Reispilaf

  • eine Tasse Reis
  • 2 Wasserhunde
  • eine Zwiebel
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • ein bewachsener Würfel
  • Petersilie

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

WIE MAN Reis-Pilaf-REZEPT ZUBEREITET:

In einer Pfanne die fein gehackte Zwiebel erhitzen, wenn sie durchsichtig ist, den Reis dazugeben und vermischen und einige Minuten auf dem Feuer stehen lassen.

Wasser und Gemüse hinzufügen.

Kochen lassen, bis der Reis fertig ist, Pfeffer und Petersilie hinzufügen.

Guten Appetit!!



Einfacher Reispilaf

Beim ersten Mal wird der Reis in warmem Wasser mit 1 Teelöffel Salz gekocht und mindestens 30 Minuten stehen gelassen. Auf diese Weise eliminiert der Reis die Stärke. Nach 30 Minuten gut waschen und das gesamte Wasser abtropfen lassen.

ich präsentiere a Rezept für Reispilaw einfach, die Sie zubereiten können, auch wenn Sie keine Erfahrung in der Küche haben.

Zuerst die Nudeln in heißem Öl erhitzen. Wenn Sie fasten, können Sie nur Öl verwenden.

Wenn die Nudeln eine leicht braune Farbe angenommen haben, fügen Sie den Reis hinzu und kochen Sie für ca. 2-3 Minuten weiter, wie Sie im Video unten sehen können, dann fügen Sie das Wasser hinzu. heiße und decken Sie es mit einem Deckel ab und lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen, bis das gesamte Wasser aufgezogen ist.

Wenn der Pilaw das ganze Wasser gezogen hat, stoppen wir das Feuer und lassen es 10 Minuten ruhen.

Ich lade Sie ein, das Rezept für türkischen Bulgur-Pilaw zu sehen

So bereitest du das Rezept vor einfacher Reispilaw, finden Sie unten im Clip. Schau es dir ganz genau an und erzähl mir, wie deine Lammsuppe geworden ist.

Großen Appetit meine Gourmetfreunde!


Gutartiger und gut aussehender Reispilaf, der Korn für Korn abfällt


Viele von uns haben eine gewisse Zurückhaltung, wenn es um Reishaufen geht, der Reis kommt zu gekocht heraus, er kocht nicht genug und das ist ziemlich unangenehm. Wenn Sie es fasten möchten, müssen Sie nur die Butter durch die gleiche Menge Öl ersetzen.

Erfahren Sie in diesem Rezept, wie Sie Reispilaw richtig zubereiten und Sie werden sicherlich diejenigen überraschen, die diesen Pilaw probieren werden.

Es passt hervorragend zu einer Hähnchenbrust mit Zitronensauce, zart und lecker in nur 15 Minuten fertig, oder zu einem Eintopf, einem Grillgericht, Hühnerleber mit Zwiebeln oder sogar zu etwas Eigelb mit Sahne.

Zutaten:

  • 250 g Körnerreis mit Körnung oder Langkorn, gehen Sie in beide Richtungen
  • 50 ml Pflanzenöl
  • 50 g Butter mit mindestens 82 % Fett
  • 150 g Karotten gereinigt und auf eine große Reibe gelegt
  • 100 g fein gehackte weiße Zwiebeln
  • 200 g Paprikawürfel
  • 1 Bund gehackte Petersilie

Woher Der Haufen von gummiartigem und gut aussehendem Reis, der Korn für Korn abfällt


Zubereitungsart:

Stellen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen.

Wir messen die Reismenge in einem volumetrischen Becher oder einer anderen Schüssel, aber wir müssen aufpassen, wie weit die Reismenge reicht.

Die Zwiebel mit der Karotte und dem Pfeffer in Butter mit etwas Salz und Pfeffer 6-7 Minuten bei mittlerer Hitze temperieren, dabei gelegentlich umrühren, damit sie nicht klebt.

Gleichzeitig härten wir den Reis in Öl in einem Topf und erhitzen ihn bei schwacher Hitze, bis wir ihn wie Kieselsteine ​​​​fühlen, etwa 3-4 Minuten.

Geben Sie heißes Wasser über den Reis, genau das 3-fache Volumen des Reises. 10-12 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dabei vorsichtig mit einer Gabel umrühren. Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie heißes Wasser hinzufügen, damit es sprudelt und nicht verbrennt.

Das gehärtete Gemüse, die gehackte Petersilie dazugeben, bei Bedarf abschmecken und weitere 5-6 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Deckel auflegen und abgedeckt 15-20 Minuten ruhen lassen. Danach ist es servierfertig. Gute Arbeit und guten Appetit.


5 Rezepte mit Pilawreis

Reispilaf es gibt einen Gericht in der Türkei geboren, was die Verwendung von a . beinhaltet eine gewisse Qualität aus Reis, Basmati und a Kochmethode die die Bohnen gut voneinander getrennt hält, damit sie mit den Fingern gereinigt werden können. Dieses Gericht wird auch häufig verwendet in indische Küche (Basmati stammt eigentlich aus diesem Land) und auf Arabisch, wo es oft als Beilage serviert wird Fleischprodukte oder Fisch. Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten, daher bieten wir 5 leckere Rezepte mit Pilawreis an.