Fondue der Nebelstadt

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Anmerkungen

Kochtipp: Während des Kochens der Brühe, wenn der Füllstand niedrig wird, in einen Messbecher aus Glas gießen, um das Volumen zu bestimmen. Wenn es über 1/2 Tasse ist, gießen Sie es zurück in den Topf und kochen Sie weiter. Wenn es unter 1/2 Tasse ist, fügen Sie Wasser hinzu, um 1/2 Tasse zu machen.

Tipp: Wenn Ihr Fondue nicht glatt ist, kurz mit einem Stabmixer oder in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.