Ungewöhnliche Rezepte

Vegetarische Kohlrouladen

Vegetarische Kohlrouladen

Rezept Vegetarischer Kohl rollt vorbei vom 26-04-2018 [Aktualisiert am 01-05-2018]

Das vegetarische Kohlrouladen Sie werden ohne allzu große Schwierigkeiten nach dem ersten Reinigen und Kochen der Kohlblätter zubereitet. Die Füllung, die ich für dieses Rezept gewählt habe, besteht aus Kartoffeln, Käse und einem Ei, aber natürlich können Sie auch Ihre eigenen machen Kohlrouladen im Ofen Füllung komplett verändern. Ich habe die vegetarischen Kohlrouladen vorgeschlagen, aber wenn Sie dies tun, lassen Sie mich wissen, für welche Zutaten Sie sich entschieden haben;)
Mädchen, ich muss dir das wirklich sagen, ich bin in Madrid und rate mal, wen ich heute getroffen habe? Erinnerst du dich an Danielina, das in Spanien lebende sizilianische Mädchen, Mutter der Zwillinge Luca und Marco? Nun, nach 11 Jahren virtuellen Wissens, heute trafen wir uns live, sie holte mich und Elisa aus dem Hotel ab, in dem wir wohnten, und führte uns als Cicero durch Madrid. Es war ein wirklich schöner Morgen und es fühlte sich wirklich so an, als hätten wir uns schon immer gekannt. Aber jetzt grüße ich dich, dass der Tag noch lang ist, Küsse: *

Methode

Wie man vegetarische Kohlrouladen macht

Entfernen Sie die äußeren Blätter.
Reinigen Sie diese Auswahlmöglichkeiten und kochen Sie sie nacheinander in reichlich Salzwasser.
Nach dem Aufziehen auf einem sauberen Tuch trocknen lassen.

Dann die Kartoffel kochen, schälen und durch den Kartoffelstampfer geben.
Dann das Ei und die gewürfelte Fontina hinzufügen.

Zum Schluss den Parmesan dazugeben und mischen.
Dann einen Löffel Füllung auf jedes Kohlblatt geben.

Wickeln Sie die Kohlblätter auf sich selbst und schieben Sie sie in eine gefettete Pfanne.
Mit Butterstücken und mehr Parmesan bedecken.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C ca. 20 Minuten backen.

Ihre vegetarischen Kohlrouladen sind servierfertig.


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