Ungewöhnliche Rezepte

Umarmungen Kekse

Umarmungen Kekse

Umarmungen Kekse Rezept vom 16-04-2015 [Aktualisiert am 16-04-2015]

Die Abbracci-Kekse gehören zu Elisas Favoriten, wir teilen sie normalerweise, sie nimmt den schwarzen Teil und ich den weißen;) Als ich das Rezept fand, die Abbracci-Kekse zu Hause auf der Website der weißen Mühle zu reproduzieren, machte ich sie mit ein wenig Aus Skepsis glaubte ich nicht, dass sie den Originalen so ähnlich sein könnten und stattdessen ... dasselbe! Ich denke, es ist mein meistverkaufter gefälschter Autor und ich freue mich sehr, das Rezept mit Ihnen zu teilen. Unnötig zu erwähnen, dass sie am nächsten Tag in einer Tasse Milch getränkt den Gipfel erreichen, solange Sie nicht alle frisch gebacken essen;) Wenn ich heute mit meiner Familie zu Abend essen möchte, bin ich heute in der letzten Zeit so durcheinander, dass ich viel übersprungen habe "Donnerstag kulinarisch" und heute möchte ich wirklich aufholen, also mach dich besser an die Arbeit, damit ich mehr Zeit für das Kochen verwenden kann! Küsse und Umarmungen (bitte an mich weitergeben;)

Methode

Wie man Umarmungen Cookies macht

Für den Sahneteig:
Für den Kakaoteig:

Sahneteig: Margarine, Butter und Zucker cremig rühren
Dann die Sahne, den Honig und die Vanille hinzufügen und die Mischung weiter verarbeiten
Nun Mehl, Salz und Hefe hinzufügen
Kneten, bis eine homogene Mischung entsteht. Dann legen Sie es wieder in den Kühlschrank, um es fester zu machen
Bereiten Sie nun die Kakaomischung vor:
Margarine, Butter und Zucker cremig rühren

Eigelb, Milch und Vanille hinzufügen

Dann Mehl, Kakao, Salz und Hefe hinzufügen

Kneten, bis eine homogene Mischung entsteht. Dann den Teig zum Aushärten in den Kühlschrank stellen

Nehmen Sie die beiden Brote zurück und legen Sie sie auf ein leicht bemehltes Gebäckbrett

Nehmen Sie kleine Mengen aus dem Teig und formen Sie von Hand ca. 5 cm lange Stäbchen

Schließen Sie sich ihnen an, indem Sie sie leicht überlappen und sie "umarmen" lassen.

Die Abbracci-Kekse auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech legen und backen

Im Ofen bei 180 ° C 10-15 Minuten backen.

Lassen Sie die Abbracci-Kekse vor dem Servieren abkühlen. Die Kekse können bis zu einer Woche in einem luftdichten Aluminiumbehälter aufbewahrt werden.

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