Traditionelle Rezepte

Bresaola rollt

Bresaola rollt

Rezept Bresaola Brötchen aus vom 21-06-2014 [Aktualisiert am 08-06-2018]

Bresaola-Brötchen sind kein richtiges Rezept. Wenn überhaupt, ist es eine gute Idee, sie dem klassischen Käse- und Aufschnitt-Teller hinzuzufügen. Ich füllte die Bresaola mit süßem Gorgonzola und einem weichen Philadelphia-Käse, rollte wie ein Kegel und stoppte alles mit einer Schnittlauchklinge, die auf einem Rucola-Bett serviert wurde. Sie waren eine ausgezeichnete kalte Vorspeise, um sie auf den Tisch zu bringen. Das Rezept ist auch in der wöchentlichen Donnamoderna am Kiosk dieser Woche auf Seite 137 und es lohnt sich, es auszuprobieren :) Mädchen, ich überlasse Ihnen das Rezept für diese Bresaola-Brötchen und ich laufe weg, ich gehe für das Wochenende und wir hoffen, dass das Wetter mild ist und ich mich ein wenig aufladen kann ', Becken.

Methode

Wie man Bresaola-Brötchen macht

Mischen Sie in einer Schüssel die Gorgonzola mit dem Philadelphia-Käse und würzen Sie sie gegebenenfalls mit Salz.

Legen Sie ein wenig Frischkäse in die Mitte jeder Bresaola-Scheibe.

Falten Sie die Bresaola-Scheiben, um Zapfen zu erhalten

Binden Sie die Bresaola-Brötchen mit Schnittlauch an den Käse, legen Sie sie dann auf einen Teller, in den Sie ein Rucola-Bett gelegt haben, und servieren Sie sie.


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