Die besten Rezepte

Ingwerlikör

Ingwerlikör

Ingwerlikör Rezept aus vom 22-04-2020

Das Ingwerlikör ist die neueste alkoholische Misya hausgemacht. Dank der Quarantäne, die wir erleben, dachte ich, ich würde Ihnen auch längerfristig ein Rezept anbieten, sagen wir, wir müssen alle zu Hause bleiben, oder? So sind hausgemachte Konfitüren und Liköre willkommen;) Zurück zum spezifischen Rezept, siehe Zenzerino Es ist ein ausgezeichneter Verdauungsapparat, aber es ist auch fantastisch zum Würzen von Süßigkeiten. Probieren Sie es aus!

Methode

Wie man Ingwerlikör macht

Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden, dann in eine Schüssel geben, mit Alkohol bedecken, fest verschließen und 15 Tage an einem kühlen, dunklen Ort ruhen lassen.

Bereiten Sie nach 15 Tagen einen schönen dicken Sirup mit Wasser und Zucker vor und lassen Sie ihn abkühlen.

In der Zwischenzeit den Alkohol abseihen und die Ingwerscheiben entfernen.

Den kalten Sirup zum Alkohol geben, mischen, den Ingwer abfüllen und mindestens 10-15 Tage im Kühlschrank ruhen lassen.

Der Ingwerlikör ist fertig, servieren Sie ihn sehr kalt.

Video: Ostpreussischen Bärenfang Honiglikör selber machen (September 2020).