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Spinat Spinat

Spinat Spinat

Spinat-Spinat-Rezept vom 20-03-2013 [Aktualisiert am 27-09-2017]

Spinat Spinat ist eine schnelle Beilage, die in letzter Minute zubereitet werden muss. Als ich klein war, war es die einzige Möglichkeit, wie meine Mutter mich dazu bringen konnte, Spinat zu essen ... und zu sagen, dass ich sie jetzt in allen Saucen liebe! Das Rezept stammt dann, wie Sie vielleicht verstanden haben, von meiner Mutter und ist inspiriert von dem bekannten Gericht vier Sprünge in der Pfanne. Ich liebe sie ... diese hausgemachten natürlich;) Für diejenigen, die die Scheiben durch einen anderen Käse ersetzen möchten, sage ich zu Beginn, dass nichts so schmilzt wie die Scheibe, daher weiß ich nicht, was ich als Alternative empfehlen soll.
Trotzdem grüße ich Sie und überlasse Sie dem Rezept von Spinat-Spinat :-)

Methode

Wie man fadenförmigen Spinat macht

Reinigen Sie den Spinat, indem Sie den erdigen Teil entfernen.

Unter fließendem Wasser waschen, bis die erdigen Rückstände vollständig beseitigt sind, dann die Blätter einige Minuten in Wasser und Bicarbonat in eine Schüssel geben.

Spülen Sie den Spinat gut aus, geben Sie ihn dann noch mit Wasser in einen Topf und kochen Sie ihn einige Minuten lang oder bis er weich ist.

Lassen Sie den Spinat ab und entfernen Sie das gesamte Wasser. Ein Stück Butter in einer Pfanne schmelzen, den Spinat hinzufügen, Salz hinzufügen und einige Minuten unter Rühren braten.

Den geriebenen Parmesan hinzufügen und mischen.
Schalten Sie die Heizung aus, fügen Sie die Scheiben hinzu und decken Sie sie mit einem Deckel ab.

Nach einer Minute ist der Spinat mit Käse servierfertig.


Video: SPINAT. KAKO NAPRAVITI NAJUKUSNI SPINAT KOJI CE SVI RADO JESTI posno (November 2020).