Traditionelle Rezepte

Shortbread Kekse mit Kaffee

Shortbread Kekse mit Kaffee

Kaffee Shortbread Kekse Rezept von vom 11-06-2011 [Aktualisiert am 01-03-2017]

Vor einiger Zeit hatte ich die geschlagenen Mürbeteigkekse zubereitet und ich mochte sie sehr wegen ihrer Knusprigkeit und ihres delikaten Geschmacks, also habe ich auch eine Kaffeeversion zubereitet ... in Milch getränkt sind sie ein Vergnügen! Manchmal denke ich, dass Sie zuerst Ihre eigenen Kekse machen, als sich anzuziehen und sie im Supermarkt zu kaufen, und dann die Zufriedenheit und Echtheit der mit unseren Händen zubereiteten Kekse setzen möchten? Mürbteigkekse mit Kaffee können in einem luftdichten Behälter mehrere Tage aufbewahrt werden und sind ideal zum Frühstück. Ich gehe zum Meer und drücke die Daumen, damit das Wetter gut ist. Ich wünsche allen, die hier vorbeikommen, einen schönen Samstag!

Methode

Wie man Kaffee Shortcrust Cookies macht

In einer Schüssel die in Stücke geschnittene weiche Butter, den Puderzucker, das Ei und den Kaffee anrichten.

Alles mischen, bis eine Creme entsteht, dann Mehl und eine Prise Backpulver hinzufügen.

Arbeiten Sie die Mischung, bis Sie einen weichen und homogenen Teig erhalten.

Legen Sie das Kaffee-Mürbeteiggebäck in einen Spritzbeutel mit einer Sterndüse und formen Sie die Kekse der gewünschten Form direkt auf dem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech (dieser Schritt wurde von meinem Mann ausgeführt, und er schuf die Kekse, die ihnen die Form eines M gaben von Misya: D)

Backen Sie die Kaffee-Shortbreads in einem auf 170 ° vorgeheizten Ofen und backen Sie die Kekse 10/12 Minuten lang

Lassen Sie die mit Kaffee geschlagenen Mürbeteigkekse abkühlen und servieren Sie sie. Fügen Sie, wenn Sie möchten, etwas Puderzucker hinzu.

Video: Pure Butter Shortbread - schottische Kekse wie von Walkers (November 2020).