Ungewöhnliche Rezepte

Gebratene Brötchen

Gebratene Brötchen

Rezept Gebratene Brötchen von vom 23-09-2014 [Aktualisiert am 23-09-2014]

Nach den süßen Brötchen habe ich auch die herzhafte Version probiert, trotzdem gut, jetzt verstehe ich, warum die Mädchen der Facebook-Gruppe verrückt nach diesem Rezept sind. Offensichtlich eignet sich die Füllung der Brötchen für eintausendein Varianten, auch wenn der klassische Schinken und Käse nie enttäuscht. Ich habe von jemandem gelesen, der auch den Backtest mit hervorragenden Ergebnissen durchgeführt hat, aber diesmal habe ich mich für das Braten entschieden, um leicht zu bleiben;) Das ist alles für heute, ich habe einen etwas anstrengenden Tag und muss ihn abkürzen Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag und wir werden später noch einmal lesen: *

Methode

Wie man gebratene Brötchen macht

Mit Hilfe eines Nudelholzes die Brotscheiben verdünnen

Mit gekochtem Schinken und Hackkäse bedecken

Dann rollen Sie die Brotscheiben auf sich selbst und bilden Brötchen.

In Frischhaltefolie einwickeln und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Teilen Sie nun jede Rolle in zwei Hälften

Geben Sie jede Rolle in das geschlagene Ei, in das Sie Salz gegeben haben, und dann in die Semmelbrösel

Braten Sie die Brötchen in reichlich kochendem Öl und lassen Sie sie braun werden

servieren Sie die gebratenen Brötchen


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