Ungewöhnliche Rezepte

Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

Yorkshire - Pudding - Rezept vom 22-09-2016

Yorkshire Pudding ist eine typisch angelsächsische Zubereitung, die normalerweise zur Begleitung des Puddings verwendet wird Roastbeef oder auf jeden Fall Fleischgerichte. Dies ist ein gebackener Ei-Milch-Teig, der wirklich einfach zuzubereiten ist. Ich verstecke mich nicht vor dir, dass ich am Anfang ein bisschen skeptisch war, in meinen Aufenthalten in London Ich hatte noch nie das Vergnügen gehabt, sie zu probieren, aber ich muss sagen, dass ich es mir beim ersten Geschmack anders überlegt habe: Serviert mit einem Gericht mit einer reichhaltigen Sauce, in der man sie schälen kann, haben sie definitiv ihre eigenen, weil: P.
Versuchen Sie es mit meinem Yorkshire Pudding und lass mich wissen was du denkst, küsse: *

Methode

Wie man Yorkshire Pudding macht

Die Eier in eine Schüssel mit Salz und Pfeffer geben und mit einem Schneebesen gut verquirlen.
Fügen Sie auch das Mehl hinzu und arbeiten Sie mit einem Schneebesen, um zu mischen.

Zum Schluss die Milch langsam hinzufügen und gut mischen.

Heizen Sie den Heißluftofen auf 220 ° C, geben Sie ein kleines Stück Butter in jede Form (ich habe die Muffins verwendet) und lassen Sie es schmelzen und im Ofen erhitzen.
Die Mischung mit geschmolzener Butter in heiße Formen teilen, backen und ca. 15 Minuten kochen lassen.

Die Yorkshire-Puddings sind fertig, nehmen Sie sie aus dem Ofen und servieren Sie sie sofort.

Video: The Original and Best Yorkshire Pudding Recipe (Oktober 2020).