Ungewöhnliche Rezepte

Kondensmilchkrapfen

Kondensmilchkrapfen

Rezept Donut mit Kondensmilch von vom 08-11-2012 [Aktualisiert am 27-08-2018]

Das Rezept für diesen Morgen heißt Bolo de leite condensado, ein brasilianisches Dessert, dessen Hauptzutat Kondensmilch ist, die diesem Kuchen im Vergleich zu anderen Donuts einen ganz besonderen Geruch und Geschmack verleiht. Ich weiß, dass es für viele von Ihnen schwierig ist, Kondensmilch zu finden, aber wenn Sie in ein Einkaufszentrum kommen, werden Sie es sicher finden und Sie können versuchen, dieses Dessert zuzubereiten. Dies soll Ihnen sagen, bevor Sie mich fragen: dass du diese Zutat nicht durch etwas anderes ersetzen kannst;) Guten Tag an diejenigen, die heute Morgen hier vorbeikommen und einen großen Kuss an meine Freunde; *

Methode

Wie man den Kondensmilchkrapfen macht

Das Eigelb vom Weiß trennen, das Eiweiß steif schlagen und beiseite stellen.
Das Eigelb mit der Kondensmilch schlagen


Fügen Sie die zuvor geschmolzene Margarine hinzu und fügen Sie dann das Mehl mit der gesiebten Hefe hinzu.


Zum Schluss das geschlagene Eiweiß unter Rühren mit einem Spatel von unten nach oben hinzufügen.

Eine 26-cm-Donutform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Mischung in die Form geben und bei 170 Grad in einen vorgeheizten Ofen stellen

Den Kondensmilchkrapfen ca. 35 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen und den Kuchen auf einem Servierteller auf den Kopf stellen

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Den Bolo de Liete Condensado mit Puderzucker bestreuen und servieren

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