Traditionelle Rezepte

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

Rezept für heiße Schokolade von vom 21-11-2013 [Aktualisiert am 23-01-2018]

Am anderen Nachmittag regnete es und ich wollte heiße Schokolade, aber nicht die klassische, ich wollte eine dicke, schokoladige Schokolade wie Ciobar, also stieß ich auf dieses Rezept, nein, ich konnte es nicht glauben, die Zubereitung für hausgemachte Ciobar !! ! Als Liebhaber hausgemachter Reproduktionen von Industrieprodukten konnte ich dieses Rezept nicht entgehen lassen und machte mich sofort an die Arbeit, um das Ergebnis zu sehen. Abgesehen von der Tatsache, dass die Zubereitung für heiße Schokolade sehr einfach ist, wird das Pulver in Gläsern aufbewahrt und kann daher auch zu Weihnachten eine Idee sein, und vor allem ist es genau das gleiche wie die Ziobar, ein sehr erfolgreiches Experiment! Als ich von der Arbeit nach Hause kam, bereitete ich sofort einige für meine Großeltern vor, die mich vor ein paar Tagen fragten, ob ich ein wenig Kakao für die Herstellung von Schokolade hätte, und sie schätzten sie auch so ... Mission erfüllt, würde ich sagen! Ich grüße Sie und wünsche Ihnen einen guten Tag, einen Kuss an diejenigen, die hier durchgehen

Methode

Wie man heiße Schokolade macht

Die dunkle Schokolade fein hacken

Die Schokolade in einen Mixer mit Stärke, Kakao, Weißzucker und braunem Zucker geben und mischen, bis ein homogenes Pulver entsteht

Die Mischung in einen luftdichten Glasbehälter geben und in der Speisekammer aufbewahren

Um die heiße Schokolade zuzubereiten, geben Sie 2 großzügige Esslöffel der Mischung (40 g) in einen Topf mit 200 ml Milch

Rühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis es dicker wird

Servieren Sie die heiße Schokolade in der Tasse mit den Keksen

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