Ungewöhnliche Rezepte

Birnenstöße

Birnenstöße

Birnen Blätterteig Rezept vom 12-11-2016 [Aktualisiert am 14-11-2016]

Birnen-Sfogliatine sind ein sehr einfaches Dessert. Alles was Sie brauchen ist ein Blätterteigbrötchen, Birnen, Zucker und ein bisschen Geschicklichkeit, um die Form des Gebäcks herauszuschneiden, einfach, oder? Na dann diese Birnenhauche Sie könnten die Süße sein, die man an diesem Wochenende machen kann;) Weißt du, was ich gestern Nachmittag gemacht habe? Ich war Teil einer Jury, um einen Preis für den besten handwerklichen Panettone zu vergeben, der von verschiedenen Food-Bloggern vorgeschlagen wurde. Es war eine wirklich gute Erfahrung und ich habe einen wirklich guten Panettone probiert, der mich auch zu meinen neuen Experimenten in diesem Jahr inspiriert hat;) Nun Freunde, jetzt verlasse ich dich, ich habe meinen Tag noch nicht geplant, ich muss über eine Woche verfügen ziemlich schwer, also ruhe ich mich etwas länger im Bett aus, Becken; *

Methode

Wie man Birnenhauche macht

Waschen Sie die Birnen, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie den Kern.

Legen Sie eine in zwei Hälften geschnittene Birne auf den Blätterteig und formen Sie mit einem Messer die Formen einen Zentimeter breiter.
Streuen Sie den braunen Zucker auf die Schablonen.

Entfernen Sie für jede Birne drei Nelken.

Übertragen Sie die Birnen auf die Formen und bestreuen Sie sie mit Ingwer.

Mit dem restlichen Blätterteig in kleine Blätter schneiden.

Legen Sie die Birnen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech, bürsten Sie das Gebäck mit etwas Milch und kochen Sie es 10 Minuten lang bei 180 ° C oder bis es goldbraun ist.

Ihre Birnenhauche sind bereit, genossen zu werden.