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Traditionelle Rezepte

Nudelsalat mit Huhn und Pesto

Nudelsalat mit Huhn und Pesto

Nudelsalat mit Hähnchen-Pesto-Rezept vom 23-08-2013 [Aktualisiert am 21-07-2017]

Dieser Nudelsalat mit Hühnchen und Pesto war gestern Abend mein Abendessen, obwohl ich die griechische Küche wirklich mag. Nach 15 Tagen Pita Gyros und Tzatziki sehnte ich mich nach Aromen nach Hause und holte ein Glas aus dem Gefrierschrank Pesto, das ich vor meiner Abreise zubereitet und eingefroren hatte, und ich zog eine schöne kalte Pasta an, ahhh, was für eine Güte! Heute werde ich mich weiterhin mit typisch neapolitanischen Rezepten erfreuen, es braucht einen schönen Caprese-Salat zum Mittagessen und um die Woche heute Abend gut zu beenden, werde ich eine Pizza am Meer essen gehen, oh ja, ich gebe es zu, wenn ich das einzige bin, was ich in Neapel vermisse Es ist Essen, und sobald ich die Stadt betrete, muss ich Pizza und Mozzarella essen, nur damit ich froh bin, wieder zu Hause zu sein;) Nun, das ist alles für heute, ich hoffe, dass ich mit meinem neuen Nudelsalat und so weiterhelfen kann Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag, Docks: *

Methode

Wie man Hühnchen-Pesto-Nudelsalat macht

Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen, al dente abtropfen lassen und in eine mit etwas Öl beträufelte Schüssel geben

Die Hühnerbrust in einer Pfanne mit etwas Öl grillen, dann Salz hinzufügen und in kleine Stücke schneiden

Die in 4 Teile geschnittenen Tomaten, die Rucola und das Huhn in eine große Schüssel geben, etwas Öl hinzufügen und mischen

Fügen Sie die Nudeln und das Pesto hinzu

Umrühren, um das Dressing gut zu verteilen, dann den Nudelsalat mit Hühnchen und Pesto vor dem Servieren eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.


Video: Nudelsalat Rezept mit Pesto - Der Bio Koch #473 (Januar 2021).