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Pandoro Trüffel Rezept aus vom 15-01-2016 [Aktualisiert am 09-03-2018]
Pandoro-Trüffel sind eine weitere köstliche Idee, um die Reste des Weihnachtskuchens in eine völlig neue und offensichtlich köstliche Süßigkeit zu verwandeln! Ich weiß es nicht in Ihrem Haus, aber dieses Jahr sind zahlreiche Pandoro hier angekommen und nach Weihnachten möchte ich sie nicht mehr essen. Deshalb verteile ich sie nicht nur rechts und links, sondern suche auch nach verschiedenen Rezepten, um alles schnell zu entsorgen. Ich habe beschlossen, meine Trüffel in geschmolzene Schokolade zu geben und sie mit getrockneten Fruchtkörnern zu garnieren. Wenn Sie es jedoch vorziehen, können Sie getrocknete Früchte vermeiden oder ersetzen oder sie einfach in Kakao geben. Sie haben die Wahl! Begleitet von einem guten Kaffee sind sie wirklich lecker, probieren Sie das Rezept und sagen Sie es mir dann. Ein Kuss für diejenigen, die vorbeikommen und einen guten Tag haben!
Methode
Wie man Pandoro-Trüffel macht
Den Pandoro zerbröckeln und in eine Schüssel geben.
Fügen Sie die geschmolzene weiße Schokolade und den Kaffee hinzu.
Mischen, bis eine kompakte Mischung entsteht.
Nehmen Sie ein paar kleine Stücke der Mischung und formen Sie die Kugeln mit Ihren Händen, etwa so groß wie eine Walnuss. Legen Sie sie auf einen Teller mit Pergamentpapier.
Die dunkle Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
Tauchen Sie die Trüffel in geschmolzene Schokolade, bedecken Sie sie vollständig und legen Sie sie nach und nach auf einen Teller, der mit Pergamentpapier bedeckt ist.
Mit gehackten Nüssen oder einer anderen Wahl bestreuen: Ich habe Pistazien, Haselnüsse und Kokosmehl verwendet.
Lassen Sie die Schokolade vollständig erstarren, bevor Sie die Pandoro-Trüffel servieren.
Lassen Sie uns sprechen, ich habe etwas zu sagen.
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