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Gebackene Nudeln mit Paprika

Gebackene Nudeln mit Paprika

Rezept Gebackene Nudeln mit Paprika vom 13-04-2014 [Aktualisiert am 27-08-2018]

Das Rezept für diese gebackene Pasta mit Paprika stammt von Dilettas Mutter, einem der Mädchen, die mit mir arbeiten. Ich habe mich darauf beschränkt, vor dem Backen nur ein wenig Provola hinzuzufügen, um das Gericht leichter zu machen ;) Wenn du Paprika magst und nach einem ersten Gang für diesen Palmsonntag suchst, könnte dieser gebackene pAsta für dich sein, in meinem Haus wurde er sehr geschätzt und ich bin sicher, dass er dir auch gefallen würde. Mädchen letzte Nacht habe ich das Casatiello mit dem lm gebacken und es kam sehr gut, die herzhaften Sauerteigprodukte geben mir immer große Befriedigung und verleiten mich wirklich dazu, mich selbst zu testen. Wenn du willst, dann stelle ich diese Version auch auf den Blog. Jetzt grüße ich dich und gehe, um den Tag zu organisieren, ich weiß es nicht von dir, aber hier ist der Himmel grau und wenn ich könnte, würde ich nicht einmal aufstehen, aber leider rufe ich an;)

Methode

Wie man gebackene Nudeln mit Paprika macht

Reinigen Sie die Paprika, indem Sie den zentralen Stiel entfernen, halbieren und die Filamente und Samen entfernen

Nun die Paprika in Streifen schneiden

Eine in einen Schleier geschnittene Zwiebel in einer großen Pfanne mit dem Öl anbraten


Paprika dazugeben, Salz hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und ca. zehn Minuten kochen lassen

Die Oliven entkernen, die Kapern entsalzen und zu den Paprikaschoten geben

Mischen, dann das Tomatenpüree und Salz hinzufügen. Decken Sie die Sauce ab und kochen Sie sie etwa 20 Minuten lang

In der Zwischenzeit die Nudeln kochen, al dente abtropfen lassen und in eine Schüssel geben, die Pfeffersauce und das gewürfelte Provolone hinzufügen und mischen.

Eine Auflaufform mit Semmelbröseln einfetten und bestreuen und den Teig darin verteilen

Mit Semmelbröseln und Butterlocken bestreuen, dann bei 180 ° backen und die Nudeln 20 Minuten im Ofen mit Paprika kochen

Sobald Sie fertig sind, servieren Sie die Nudeln im Ofen

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