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Kuchen ohne Eier

Kuchen ohne Eier

Eierloses Kuchenrezept am 07-01-2013 [Aktualisiert am 07-08-2018]

Schönen Montag allerseits, heute morgen gebe ich Ihnen das Rezept, einen Kuchen ohne Eier und mit Öl anstelle von Butter zuzubereiten, ein Dessert, das zum Frühstück oder als Snack geeignet ist, sich aber in eine ausgezeichnete Basis für einen gefüllten Kuchen verwandeln lässt. Das Rezept für diesen eifreien Kuchen boomt seit einiger Zeit in verschiedenen Kochforen und Blogs, und nachdem ich es letzten Monat auch in der fb-Gruppe eines Mädchens namens Rita gesehen hatte, beschloss ich, es auch zu probieren, und fügte etwas Saft hinzu Orange, um den Kuchen zu würzen, und ich bekam einen sehr weichen, feuchten und insgesamt recht leichten Kuchen. Ich wünsche dir einen guten Start in die Woche :)

Methode

Wie man den Kuchen ohne Eier macht

Mehl in einer Schüssel mit Zucker, Backpulver und gesiebtem Kakao mischen

Fügen Sie die Milch mit dem Orangensaft, Öl und Vanille-Essenz hinzu, die zuvor in einer Schüssel gemischt wurden

Mischen Sie die Mischung mit einem Holzlöffel, bis Sie eine homogene Mischung erhalten
Gießen Sie die Kuchenmischung in eine gefettete und bemehlte Form. Backen Sie den Kuchen in einem vorgeheizten Ofen bei 160 Grad und backen Sie ihn etwa 35 Minuten lang

Nach dem Kochen den Zahnstochertest überprüfen, den Kuchen auf einem Servierteller auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren

Und hier ist ein Detail der Scheibe, sehen Sie, wie feucht es ist? ;)

Video: Apfelkuchen mit Streusel, ohne Ei - bacKoch - (September 2020).