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Pan de Queso

Pan de Queso

Pan de Queso ist ein traditionelles Käse Brot gemacht mit Tapiokamehl, Milch und Eiern. Brasilien, Argentinien und Kolumbien, die ursprünglich aus Südamerika stammen, beanspruchen jedoch die Vaterschaft.
Die Vorbereitung ist überhaupt nicht schwierig, was etwas kompliziert ist, ist das zu finden Tapiokamehl (oder zumindest für mich), aber wenn Sie die Möglichkeit haben, es zu kaufen, verpassen Sie nicht diese Sandwiches, die wirklich super und perfekt sind, um einige leckere Aufschnitt zu begleiten.
Diese brasilianischen Käsesandwiches sind Gluten-frei Selbst Zöliakiefreunde werden diese fantastische Vorbereitung zu schätzen wissen. Ich überlasse Ihnen das Rezept wie gewohnt, wenn Sie es probieren, dann lassen Sie mich wissen, ob Ihnen die Pan de Queso gefallen hat. Küsse :*

Methode

Wie man den Pan de Queso macht

Milch, Öl und Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Wenn es anfängt zu kochen, nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie das Mehl hinzu.
Dann schnell mischen.

Wenn die Mischung weich ist und sich von den Seiten der Pfanne löst, lassen Sie sie leicht abkühlen.
Nun das Ei einarbeiten und umrühren, den Parmesan hinzufügen und erneut mischen

Sobald Sie einen kompakten Teig haben, formen Sie ihn zu Kugeln.
Dann in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Tropfpfanne geben.

Im Ofen bei 180 ° C ca. 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

Ihr Pan de Queso ist bereit, an den Tisch gebracht zu werden.

Video: Pan de Queso. Receta Venezolana (Oktober 2020).