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Hühnerspieße mit Pesto

Hühnerspieße mit Pesto

Pesto Hühnchen Spieße Rezept vom 09-06-2017 [Aktualisiert am 08-06-2018]

Diese Hühnerspieße mit Pesto waren sie eine echte Überraschung! Ich fand das Rezept auf einer amerikanischen Website und die Idee faszinierte mich sofort. Die Hähnchenbruststücke werden tatsächlich mit einem frischen genuesischen Pesto bedeckt und abwechselnd mit kleinen Tomaten auf einem Spieß aufgereiht und dann auf dem Teller gekocht. Das Ergebnis ist ein farbenfrohes Gericht mit einem sehr faszinierenden Geschmack.
Heute passt dieses Rezept perfekt, weil ich gestern Abend aus Parma zurückgekehrt bin, wo ich in der Barilla-Fabrik in Rubiano mit großem Interesse ihren industriellen Prozess zur Herstellung von Pesto verfolgt habe.
Es war wirklich schön, in großem Maßstab zu sehen, wie bestimmte Dinge funktionieren, während Tradition und Innovation vermischt werden. Es schien in einer Episode von "Wie Essen gemacht wird" auf dem DMAX-Kanal zu sein;) Aber kein Geschwätz mehr, wenn Sie es versuchen möchten köstlicher zweiter Gang diese Hühnchen-Spieße sind für Sie. Ein Kuss und einen guten Tag: *

Methode

Wie man Pesto-Hühnchen-Spieße macht

Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Gewichts, indem Sie die Zutaten in einen Mixer geben, um sie zu mischen.

Schneiden Sie die Hühnerbrust in Stücke und fügen Sie sie dem gerade zubereiteten Pesto hinzu.
Drehen Sie das Fleisch um, um es zu mischen.

Bereiten Sie die Spieße vor, indem Sie ein Stück Fleisch mit einer Kirschtomate abwechseln.

Wenn alle Spieße fertig sind, kochen Sie sie auf beiden Seiten 15 Minuten lang auf einem sehr heißen Grill.

Ihre Hühnchen-Pesto-Spieße können jetzt an den Tisch gebracht werden.

Videoricetta

Video: leckere Hähnchenbrust-Spieße. Sallys Grillrezepte. Sallys Welt (November 2020).