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Zucchini gefüllt mit Thunfisch

Zucchini gefüllt mit Thunfisch

Rezept Zucchini gefüllt mit Thunfisch von vom 26-08-2015 [Aktualisiert am 03-08-2017]

Sowohl Ivano als auch ich stimmen der mit Thunfisch gefüllten Zucchini zu, ich liebe Zucchini und er würde überall Thunfischkonserven einlegen;) Das Rezept ist einfach und das Gericht ist leicht, aber lecker, ein perfektes Rezept für diesen letzten Blick auf 'August. Mädchen, ich bin mit einer schönen blauen Füllung und neuen Rezepten zum Experimentieren nach Italien zurückgekehrt, aber nach den Ferien wieder zur Routine zurückzukehren, ist ein etwas langsamer Prozess und ich bin noch nicht bereit, mich in die Küche zu werfen;) meine mit Thunfisch gefüllte Zucchini, die versucht, diesen Tag zu einer gewinnbringenden Ader zu machen, einen Kuss und später; *

Methode

Wie man mit Thunfisch gefüllte Zucchini macht

Zucchini waschen und abschneiden, längs halbieren und 4-5 Minuten in Salzwasser blanchieren.

Die Zucchini abtropfen lassen, abkühlen lassen und mit Hilfe eines Baggers leeren.

Salzen Sie sie und bestreuen Sie sie mit etwas Öl.

Die Hälfte des Zucchini-Fruchtfleisches in eine Schüssel geben, Thunfisch, entsalzte Kapern und gehackte Oliven, etwas Petersilie, gehackten Knoblauch nach Geschmack, eine Scheibe nasses und gepresstes Brot, Salz und das Ei hinzufügen.

Mischen Sie die Mischung gut.

Dann füllen Sie die Zucchini mit der erhaltenen Mischung.

Mit Semmelbröseln und etwas Öl bedecken und backen. 20 Minuten bei 180 ° C kochen lassen.

Dann abkühlen lassen und die mit Thunfisch gefüllten Zucchini servieren.


Video: Gefüllte Zucchini (Kann 2021).