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Mit Makrele gefüllte Tomaten

Mit Makrele gefüllte Tomaten

Rezept Mit Makrele gefüllte Tomaten vom 18-07-2017

Mit Makrelen gefüllte Tomaten können sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden. Das Rezept ist sehr einfach, aber auch sehr schnell. Sie müssen nur die große Tomate ihres Fruchtfleisches berauben, sie 5 Minuten lang in den Ofen stellen und dann mit den restlichen Zutaten füllen. Eine letzte geriebene Zitrone wird Ihre machen Gefüllte Tomaten noch verlockender und duftender!
Makrele ist ein neuer Eintrag in meiner Küche, der von meinem Vater so gelobt wurde, dass er mich am Ende davon überzeugt hat, ihn zu probieren und einige Rezepte mit diesem leichten und wirklich köstlichen Fisch zuzubereiten. Gefällt es Ihnen?

Methode

Wie man mit Makrelen gefüllte Tomaten macht

Reinigen Sie die Tomate, schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel.

Übertragen Sie es in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Tropfpfanne und kochen Sie es in einem vorgeheizten Ofen. Grillen Sie es 5 Minuten lang bei 250 ° C.

Füllen Sie die Tomaten, indem Sie zuerst die Makrele, dann die entsalzten Kapern und die gehackte Petersilie hineinlegen.
Mit etwas Öl und Salz abschmecken.

Servieren Sie Ihre mit Makrele gefüllten Tomaten mit geriebener Zitronenschale.


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