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Umstrittene „Gestationskisten“ aus IHOP, den Lieferketten von Applebee, eliminiert

Umstrittene „Gestationskisten“ aus IHOP, den Lieferketten von Applebee, eliminiert

Es gibt viele schreckliche Dinge, die an den Orten passieren, die unsere Restaurants und Küchentische mit Fleisch beliefern, und zwei große Ketten, IHOP und Applebee’s, haben geschworen, eine davon vollständig aus ihren Lieferketten zu entfernen: Schwangerschaftskisten.

Diese winzigen Käfige sind die Heimat von Zuchtschweinen für ihr ganzes Leben. In der Praxis werden trächtige Schweine während ihrer gesamten viermonatigen Trächtigkeit in diese kleinen Käfige eingesperrt, in denen sie sich nicht einmal umdrehen können. Sie werden dann zur Geburt in einen anderen Käfig gebracht, erneut imprägniert und dann in die Käfige zurückgebracht.

DineEquity, Inc., zu dem IHOP und Applebee's gehören, gab bekannt, dass sie damit begonnen haben, diese unmenschliche Praxis einzustellen und bis 2020 käfigfreies Schweinefleisch servieren werden.

"Wir freuen uns, heute mitteilen zu können, dass DineEquity von allen unseren Anbietern erwartet, dass sie die als 'Schweinetrageboxen' bekannte Praxis auslaufen lassen", sagte Kevin Mortesen, Vice President of Communications bei DineEquity, in einer Pressemitteilung. Wir sind uns bewusst, dass es Herausforderungen gibt, dieses Ziel zu erreichen, aber als eines der weltweit größten Full-Service-Restaurantunternehmen sind wir zuversichtlich, dass unsere Lieferanten unsere Erwartungen erfüllen und mit uns zusammenarbeiten, um dieses Ziel zu erreichen."

Zum Glück ist DineEquity auf einen beliebten Zug aufgesprungen. Oscar Mayer, McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Costco, Safeway, Kroger, Smithfield, Hormel und viele andere große Lebensmittelunternehmen haben ebenfalls damit begonnen, Schwangerschaftskisten auslaufen zu lassen, und neun US-Bundesstaaten haben die Praxis bereits verboten.