Traditionelle Rezepte

Michelin-Führer debütiert in Singapur mit nur einem Drei-Sterne-Restaurant

Michelin-Führer debütiert in Singapur mit nur einem Drei-Sterne-Restaurant

Michelin hat endlich einen Singapur-Führer mit mehr als 30 Restaurants veröffentlicht, die einen prestigeträchtigen Stern (oder mehr) erhalten.

Wikimedia Commons

Der Guide Michelin ist endlich in einer der heißesten internationalen kulinarischen Szenen gelandet.

Hatten Sie noch nie scharfe Chilikrabben in einer würzigen Sauce oder einem erstickten Stachelrochen? Offensichtlich warst du noch nie in Singapur. Jetzt hat der Guide Michelin. Michelin hat gerade seinen allerersten Reiseführer für Singapur mit Dutzenden von Restaurants und Straßenrestaurants veröffentlicht Restaurant, ein Resort-Restaurant im Besitz eines Starkochs in Sentosa.

"Michelin ist eine Lebensmittelbehörde", Tetsuya Wakuda, der japanische Koch, dem das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Waku Ghin in Singapurs Marina Bay Sands sagte gegenüber CNN. „Der Start in Singapur verleiht der Stadt – und ihren Restaurants – die gebührende Anerkennung als Food City. Es ist nicht mehr nur eine Transitstadt, es gibt Gründe, zu bleiben und zu essen.“

Obwohl der neue Guide in Singapurs kulinarischer Gemeinschaft für eine gewisse Aufregung gesorgt hat, hat die Anerkennung auch ihre Kritiker, die befürchten, dass lokale Köche brüskiert und für grandiosere Optionen übersehen werden. Ein Koch wies darauf hin, dass vier Restaurants in den Sentosa-Resorts mit Sternen ausgezeichnet wurden; Sentosa ist Sponsor des Guide Michelin.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat letzten Monat die Inselstadt verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat letzten Monat die Inselstadt verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat die Inselstadt letzten Monat verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie sich auf das beste Essen freuen. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat die Inselstadt letzten Monat verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat die Inselstadt letzten Monat verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat die Inselstadt letzten Monat verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

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Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat die Inselstadt letzten Monat verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein weltweit anerkanntes System, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat die Inselstadt letzten Monat verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

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Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein System, das auf der ganzen Welt anerkannt ist, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat letzten Monat die Inselstadt verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Betriebe, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind Preis-Leistungs-Verhältnis, Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, Kochtechniken und Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


Singapur hat kein Michelin 3-Sterne-Restaurant mehr, aber viele Feinschmecker-Lokale sind auf dem Vormarsch

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Einige neue Restaurants in Singapur haben sich in diesem Jahr Michelin-Sterne verdient, aber das Land kann sich nicht mehr mit einem Drei-Sterne-Haus rühmen.

Es gibt unterschiedliche Auszeichnungen in verschiedenen Lebensbereichen, die als Inbegriff bestimmter Berufe gelten. Schauspieler versuchen alle, Oscars zu gewinnen, Fußballspieler streben nach dem Super Bowl und Musiker würden nichts lieber tun, als einen Grammy zu gewinnen. Wenn es um Köche und die Gastronomie geht, ist es das ultimative Ziel, einen Michelin-Stern zu bekommen.

Es ist ein System, das auf der ganzen Welt anerkannt ist, und wenn Sie das Glück haben, offiziell als Michelin-Sterne-Restaurant ausgezeichnet zu werden, wissen die Kunden, dass sie das Beste vom Feinsten erwarten. Diese Woche wurde der Michelin Guide Singapore für 2018 bekannt gegeben. Wir haben alle Neuankömmlinge und andere Neuigkeiten darüber, wer bei den Michelin-Sternen in Singapur dabei ist und wer raus ist mit freundlicher Genehmigung von Kanalnachrichten Asien.

Zuerst die schlechten Nachrichten. In Singapur gibt es kein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant mehr. Das Joel Robuchon Restaurant hat die Inselstadt letzten Monat verlassen und keines der beiden Michelin-Sterne-Restaurants hat diesmal den Sprung in die nächste Stufe geschafft. Es gibt noch fünf, die in die Zwei-Sterne-Kategorie fallen, und Julien Royer, der Chefkoch des Odette, das eines der fünf ist, glaubt, dass es im nächsten Jahr wieder drei Michelin-Sterne-Restaurants in Singapur geben wird.

Auch in Singapur gibt es noch 34 Ein-Michelin-Stern-Etablissements, von denen fünf Neulinge sind, und Sie können sich die ganze Liste gleich hier ansehen. Im dritten Jahr in Folge behalten auch zwei Straßenhändler ihren Ein-Stern-Status. Sie haben die beeindruckende Bilanz, das billigste Michelin-Sterne-Essen der ganzen Welt anbieten zu können.

Apropos Geld, das ist eines der fünf Dinge, nach denen Restaurants von Michelin beurteilt werden. Die fünf Kriterien sind das Preis-Leistungs-Verhältnis, die Konsistenz, die Persönlichkeit des Küchenchefs in seiner Küche, die Kochtechniken und die Qualität der Zutaten. Die meisten Leute denken wahrscheinlich, dass es einfach die schicksten und unerreichbarsten Restaurants sind, die es schaffen, aber die Liste der Gewinner in Singapur beweist, dass das Gegenteil der Fall ist.


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