Traditionelle Rezepte

Der Essens-Almanach: Mittwoch, 17. April 2013

Der Essens-Almanach: Mittwoch, 17. April 2013

In Der Essens-Almanach, Tom Fitzmorris vom Online-Newsletter Das New Orleans-Menü Notizen über Lebensmittel Fakten und Sprüche.

Lebensmittelerfindungen
An diesem Tag im Jahr 1810 patentierte ein Lewis M. Norton in Goshen, Connecticut, eine Käseform, die den sogenannten "Ananaskäse." Es hatte die Form einer Ananas, schmeckte aber nicht danach. Lewis und sein Cousin Alexander Norton wurden die ersten Hersteller und Vermarkter von Käse in Amerika und kauften Milch von Bauern aus der ganzen Gegend.

Der Geschmack von heute
Vermutlich wegen Nortons Erfindung, soll heute so sein Tag des Käseballs. Käsebällchen tauchen häufig bei Versammlungen in den Häusern der Menschen auf, die normalerweise von einem wohlmeinenden Freund mitgebracht werden. Wir würden sagen, ich weiß nicht, wer eigentlich Käsebällchen mag, aber tatsächlich tun wir es. Philadelphia Frischkäse, Cheddar, Kräuter, Knoblauch, Nüsse außen. Wir verstehen es nicht, aber dieser nahe Verwandte liebt es, sie zu machen und die Leute essen sie. Aber hatte schon mal jemand wirklich einen Hunger, der nur gestillt werden konnte, indem man ein stumpfes Messer in eine Käsekugel steckte und auf einem Cracker verteilte?

Viel interessanter sind Kugeln aus köstlicheren Dingen. Wir sind dankbar zu feiern Tag der Langusten-Boulette, die kurz vor dem Crawfish Bisque Day (22. April) ankommt. Langustenbiskuit wird traditionell mit gefüllten Langustenköpfen serviert, aber sowohl das Füllen (während der Zubereitung) als auch das Entstopfen (während des Essens) der Köpfe ist unordentlich und unpraktisch. Auf der anderen Seite können Sie alle gleichen Zutaten in eine Langustenboulette geben, sie am Tisch hinzufügen und etwas viel Besseres haben. Diese eignen sich auch hervorragend als Vorspeisen, die mit Hollandaise, Remoulade oder Remoulade serviert werden. Zu meinem Rezept für Langustenboulettes.

Der alte Küchensalbei Sez:
Wenn Sie Langustenköpfe haben müssen, damit Sie mein Langustenkuchen als authentisch akzeptieren, dann gehen Sie da rein und stopfen die %#[email protected]& Dinge. Ich habe Besseres zu tun.

Geschicktes Essen Regel #294
Wenn ein Lebensmittel eine Schale hat, die vor dem Verzehr entfernt werden muss, ist es besser, richtig lecker zu sein.

Essbares Wörterbuch
Pastete brisee, [PAH-tay-bree-ZAY], Französisch, n.--Der französische Begriff für das, was wir in den USA als Kuchenteig bezeichnen, Pate Brisee bedeutet wörtlich "Mürbteig". "Kurz" hat hier die gleiche Bedeutung wie bei "Kürzung", was bedeutet, dass das Mehl, aus dem der Teig besteht, sowohl zusammengehalten als auch nach dem Backen zart in der Textur gemacht wird. Die anderen Zutaten sind Salz, Zucker und Wasser – aber nicht viel davon. Der Trick besteht darin, den Teig beim Mischen sowohl seitlich als auch nach unten gegen die Seiten der Schüssel zu drücken. Es braucht ein Händchen, das ich ehrlich gesagt nicht habe. Ein weiterer Unterschied zwischen Bäckern und Sterblichen.

Gourmet-Zeitung
Bach trinken liegt im Norden von Colorado, etwa 16 km südlich der Staatsgrenze von Wyoming und eine 138-Meilen-Fahrt von Denver entfernt. Es erhebt sich in einem der erhabensten und rauesten Teile der Rocky Mountains, auf etwa 10.000 Fuß. Es fällt 1600 Fuß in ein sumpfiges Gebiet mit kleinen Seen ab, bevor es vom Laramie River absorbiert wird, der in die North Platte, den Missouri und den Mississippi mündet. Trinken Sie das Wasser von Creek und passieren Sie dann (sehr passend) das French Quarter. Der nächste Ort, um etwas zu trinken – geschweige denn eine komplette Mahlzeit – ist das Drifters Cook House in Walden, siebzehn Meilen von der Mündung des Drink Creek entfernt.

Begeisterte Esser in den Filmen
Arthur See, der Typ, der Dagwood in den Blondie-Filmen und der TV-Show spielte, wurde heute 1905 geboren. Er stellte Dagwood als kompletten Trottel dar und war sehr lustig. Wie im Comicstrip war Lakes Dagwood immer durch das Auftauchen von Essen völlig von allem abgelenkt, was er tat.

Namensvetter für Lebensmittel
Schauspieler Sean Bean wurde an diesem Tag im Jahr 1959 geboren. Er war in der Herr der Ringe Serie, unter anderem. . Victoria "Posh Spice" Adams, Sängerin bei den Spice Girls, wurde heute 1974 geboren. .Daffy Duck zuerst erschienen in Porkys Entenjagd, ein Cartoon, der an diesem Tag im Jahr 1937 herauskam. .Nancy Hogshead, der 1984 olympischer Schwimmer war, dann Model wurde, wurde heute 1962 geboren. . Hamilton Fisch, einer von vielen amerikanischen Politikern, die diesen Namen tragen, wurde an diesem Tag 1849 geboren.

Worte zum Essen
"Die Hoffnung eines Dichters: wie ein Talkäse lokal zu sein, aber woanders geschätzt."NS. Auden.


Die besten kostenlosen Essensangebote dieser Woche: 11. April &ndash 17

Der April – oder genauer gesagt die Apriltemperaturen – haben ziemlich kläglich versagt, wenn es darum geht, unseren Frühlingshunger zu stillen. Zum Glück macht der Monat das wett, indem er unseren buchstäblichen Hunger mit mehr Essensangeboten und Diebstählen stillt, als wir kaum den Überblick behalten können. (Wir behalten aber den Überblick, denn wir werden verdammt sein, wenn wir das kostenlose Essen verpassen.)

Arbys

Dies ist eine gute Woche, um sich bei Arby's ein klassisches Roastbeef-Sandwich oder ein Beef 'n Cheddar-Sandwich zu gönnen. Alles, was Sie tun müssen, ist diesen Coupon vorzuzeigen, wenn Sie jetzt bis zum 12. April vorbeischauen, und schon sind Sie auf dem Weg zum Fast-Food-Glück.

Au Bon Schmerz

Wenn Sie am 12. April zwischen 14 und 17 Uhr Lust auf ein kaltes koffeinhaltiges Getränk haben, haben Sie Glück. Au Bon Pain wird den Kunden völlig kostenlos – da kein Kauf notwendig ist – Eiskaffee und Eistee anbieten, um ihnen während der Mittagsflaute, wenn wir alle einen kleinen Muntermacher gebrauchen könnten, eine Vorfreude zu bereiten.

Ben & Jerry´s

Das einzige, was besser als Eis ist, ist kostenlos Eis. Ben & Jerry's versteht das und erfüllt unseren Wunsch, indem er uns "Free Cone Day" schenkt. Beim Einkehren in die Eisdiele zwischen 12 und 20 Uhr Am 12. April können Sie sich einen kostenlosen Konus mit Aromen wie Cherry Garcia und Chocolate Chip Cookie-Teig schnappen.

Bob Evans

Immer wenn Sie eine ganze Portion Essen zum Preis einer halben Portion bekommen, wissen Sie, dass Sie im Restaurant richtig essen gehen. Bis zum 17. April bietet Bob Evans 50 % Rabatt auf Hauptgerichte für Erwachsene beim Kauf eines weiteren Hauptgerichts für Erwachsene und zwei Getränke mit diesem Gutschein. Es gibt ohnehin nur sehr wenige Gründe, einem Teller mit Wurstsauce und Keksen zu widerstehen, aber jetzt haben Sie einen weiteren Grund, nachzugeben.

Springteufel

Machen Sie sich auf lockige Pommes in Hülle und Fülle gefasst. Ab sofort bis zum 18. April gibt es bei Jack in the Box ein kostenloses Mittel -- nichts von diesem kleinen Unsinn -- bestellen Sie ihre gewürzten lockigen Pommes mit dem Kauf eines anderen Artikels auf der Speisekarte, wenn Sie diesen Gutschein vorlegen. Das ist Leben, Jungs.

Taco Bell

Den ganzen April lang macht es Taco Bell viel einfacher, Ihr Taco-Gelüste mit 2 USD Rabatt auf mobile Bestellungen von 10 USD oder mehr zu stillen. Wir können es nicht mit Sicherheit sagen, aber wir denken, das ist eine Rechtfertigung dafür, bis Mai jeden Tag Quesaritos zu haben, oder?

Wenn Sie sich am Donnerstag, den 14. April, nach einem Mittags-Koffein-Finish sehnen, - Hinweis: Sie werden - in Ihr nächstgelegenes Wawa kommen, um das 52-jährige Bestehen der Kette mit einer kostenlosen Tasse (jeder Größe) Ihrer Lieblingskaffeemischung zu feiern. Sie werden jedoch jeden Schluck genießen wollen – es gibt ein Limit von einer Tasse pro Kunde.

BONUS: Nationales Käsefondue und Nationaler Tag des gegrillten Käses

Wenn Sie es noch nicht wussten, diese Woche ist eine große Woche für käsige Essensferien. Montag ist nationaler Tag des Käsefondues und Dienstag ist nationaler Tag des gegrillten Käses, daher haben wir eine Reihe von Orten mit Angeboten zusammengestellt, damit Sie Käse in seiner ganzen Pracht feiern können.

Der Schmelztiegel

The Melting Pot hat eine Tradition, den Nationalen Käsefondue-Tag mit Stil zu feiern, und dieses Jahr ist dies nicht anders. Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, erhalten Sie zur Feier der Feiertage kostenlos Käsefondue für zwei Gutscheine. Gutscheine werden an die ersten 25.000 Personen vergeben, die sich am Montag für das Club Fondue anmelden (wenn Sie sich vorher anmelden, sind Sie nicht berechtigt) und können zwischen dem 18. April und dem 30. Juni eingelöst werden.

Die Schmelze

Wenn Sie sich diesen Monat in Colorado oder Kalifornien befinden, sollten Sie unbedingt bei The Melt vorbeischauen und ein Foto von Ihrem gegrillten Käse machen. Wenn Sie ihn in den sozialen Medien mit den Hashtags #saycheese und #themelt teilen, gewinnen Sie einen 50-Dollar-Geschenkgutschein, mit dem Sie gegrillten Käse zu Ihrem Grundnahrungsmittel machen können.


17. APRIL - Heute in der Lebensmittelgeschichte

1810 Lewis Mills Norton aus Goshen, Connecticut, erhielt das erste US-Patent für ‘Ananaskäse’. Der beliebte Käse wurde in ananasförmigen Blöcken verkauft. [ConnecticutHistory.org]

1843 Samuel Morey starb (geboren am 23. Oktober 1762). Amerikanischer Erfinder. Sein erstes Patent, erteilt am 26. Januar 1793 (Nr. X51), war für einen dampfbetriebenen Bratenspieß und wurde von George Washington unterzeichnet.

1917 Die erste nationale Anzeige der Marke Del Monte erschien in der Saturday Evening Post.

1937 Daffy Duck hat seinen ersten Auftritt in "Porky,'s Duck Hunt"

1958 Die Brüsseler Weltausstellung Expo 58 (Universal and International Exhibition) wurde in Belgien eröffnet (geschlossen am 19. Oktober 1958). Das Gesamtthema lautete "A World View, A New Humanism". Es war die erste große Weltausstellung nach dem Zweiten Weltkrieg.

1979 Die schwedische Marke "Absolut Vodka" wurde zuerst in die USA exportiert.

1991 Der Dow Jones Industrial Average schloss erstmals über 3.000 (3.004,46).

1996 Arnold Neustädter gestorben. Er war der Erfinder der rotierenden Kartei Rolodex.

2006 Der Ölpreis schloss erstmals über 70 US-Dollar (70,40 US-Dollar).

2008 Das Musical 'A Affäre mit Catering' wurde im Walter Kerr Theatre in New York City eröffnet.

2015 Das SpaceX-Versorgungsschiff brachte Lebensmittel, Vorräte und eine ISSpresso-Espressomaschine zur Internationalen Raumstation.

2020 Land O'Lakes Butter wird der Indianerjungfrau ihre Butterdose entfernen, das seit 1928 verwendete Logo wird seit langem kritisiert.
(Siehe auch Land O’Lakes History)

2020 Coronavirus: Mehr als 22 Millionen Amerikaner haben in den letzten 4 Wochen ihren Arbeitsplatz verloren Japan weitet den Ausnahmezustand auf das ganze Land aus.


Baseball-Geschichte am 17. April

Baseball-Geburten am 17. April / Baseball-Todesfälle am 17. April

Spieler geboren am, gestorben am, Debüt am, beendet am 17. April

Die Baseballgeschichte am 17. April umfasst insgesamt 41 Baseballspieler der Major League, die an diesem Tag des Jahres geboren wurden, 25 Baseballspieler der Major League, die an diesem Tag gestorben sind, 332 Baseballspieler, die an diesem Tag ihr Debüt in der Major League gaben, und 37 Baseball der Major League Spieler, die an diesem Datum in ihrem letzten Spiel erschienen sind.

Bill James sagte auf derselben Seite des gleichen Buches, das wir oben auf dieser Seite benutzten: „Aber als ich anfing, über die Geschichte des Baseballs zu recherchieren (um die Spieler intelligenter zu diskutieren), begann ich zu fühlen, dass es da ist war eine Geschichte, ein Baseball, der zu dieser Zeit noch nicht geschrieben worden war, eine Geschichte guter und gewöhnlicher Spieler, eine Geschichte des Fan-Seins, eine Geschichte von Spielen, die damals etwas bedeuteten, aber jetzt nichts bedeuten haben Baseball Almanach erstellt. Eine Website, um Baseball anzubeten. Eine Seite von einem Fan, der versucht, die Geschichte guter und gewöhnlicher Baseballspieler zu erzählen.


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UPI Almanach für Dienstag, 17. April 2018

Heute ist Dienstag, der 17. April, der 107. Tag des Jahres 2018, 258 folgen.

Der Mond nimmt zu. Morgensterne sind Jupiter, Mars, Merkur, Neptun und Saturn. Abendsterne sind Jupiter und Venus.

Die an diesem Tag Geborenen stehen im Zeichen des Widders. Dazu gehören der amerikanische Industrielle und Finanzier J.P. Morgan im Jahr 1837 Baseball Hall of Fame Mitglied Cap Anson im Jahr 1852 dänische Autorin Karen Blixen (Jenseits von Afrika), der unter dem Namen Isak Dinesen schrieb, 1885 Schauspieler William Holden 1918 Musikpromoter Don Kirshner 1934 Musiker Jan Hammer 1948 (70 Jahre) Schauspieler Olivia Hussey 1951 (67 Jahre) Schauspieler Sean Bean 1959 (59 Jahre) Sänger Maynard James Keenan (Tool, A Perfect Circle, Pucifer) 1964 (54 Jahre) Schauspieler Henry Ian Cusick 1967 (51 Jahre) Sängerin Liz Phair 1967 (51 Jahre) Rapper Redman, geboren als Reggie Noble, 1970 (48 Jahre) ) Schauspielerin Jennifer Garner 1972 (46 Jahre) Sängerin/Model Victoria Beckham 1974 (44 Jahre) Schauspieler Rooney Mara 1985 (33 Jahre).

Im Jahr 1421 brach das Meer bei Dort, Holland, die Deiche und ertrank schätzungsweise 100.000 Menschen.

1521 wurde Martin Luther von der römisch-katholischen Kirche exkommuniziert, nachdem er sich geweigert hatte, die Anklage wegen Ketzerei zuzugeben.

1524 entdeckte der italienische Seefahrer Giovanni Verrazano den Hafen von New York.

1790 starb der US-amerikanische Staatsmann, Drucker, Wissenschaftler und Schriftsteller Benjamin Franklin im Alter von 84 Jahren in Philadelphia.

1912 funkte das Schwesterschiff der zum Scheitern verurteilten RMS Titanic, die Olympic, dass Überlebende des Untergangs des Ozeandampfers gerettet und sicher an Bord der RMS Carpathia waren.

1961 begann eine Truppe von Anti-Castro-Rebellen die Invasion in der Schweinebucht, um Kubas neue kommunistische Regierung zu stürzen.

1969 befand eine Jury Sirhan B. Sirhan des Mordes ersten Grades für die Ermordung von Senator Robert F. Kennedy für schuldig.

Im Jahr 1970 kehrte Apollo 13, eine US-Mondraumsonde, die auf ihrer Reise zum Mond eine schwere Fehlfunktion erlitt, sicher zur Erde zurück, während die Welt ängstlich im Fernsehen zusah.

1989 erhielt die polnische Gewerkschaft Solidarno nach fast einem Jahrzehnt des Kampfes und der Unterdrückung einen legalen Status – was den Weg für den Sturz der kommunistischen Partei des Landes ebnete.

Im Jahr 1993 verurteilte eine Bundesjury zwei Polizisten in Los Angeles und sprach zwei weitere frei, die Bürgerrechte von Rodney King während seiner Festnahme und Schlägerei im Jahr 1991 verletzt zu haben.

2003 starb der milliardenschwere Philanthrop John Paul Getty Jr. im Alter von 70 Jahren in London.

Im Jahr 2004 bestätigte die israelische Armee, Abdel Aziz Rantisi, Mitbegründer der Hamas und ihren Führer im Gazastreifen, bei einem Raketenangriff getötet zu haben. Zwei weitere starben mit Rantisi, der sich gegen jeden Kompromiss mit Israel ausgesprochen hatte.

Im Jahr 2012 sagte der US-Investor Warren Buffett, einer der reichsten Menschen der Welt, bei ihm Prostatakrebs diagnostiziert zu haben.

Im Jahr 2013 tötete eine Explosion in einer Düngemittelfabrik in West, Texas, 15 Menschen, verletzte Dutzende und verursachte in der Gemeinde massiven Sachschaden.

2014 Gabriel Garcia Marquez, kolumbianischer Autor von Romanen über den magischen Realismus Hundert Jahre Einsamkeit und Liebe in Zeiten der Cholera, ist gestorben. Er war 87.

Ein Gedanke für den Tag: Rudyard Kipling schrieb: "Worte sind natürlich die stärkste Droge, die von der Menschheit verwendet wird."


Forschung

Online-Bekämpfung von Fehlinformationen im Bereich der öffentlichen Gesundheit

Soziale Medien und webbasierte Nachrichtenkanäle wurden während der COVID-19-Pandemie zu einer Kommunikationsautobahn für korrekte und falsche Informationen zur öffentlichen Gesundheit. Das Studium dieser riesigen Informationsmenge, die als Infodemiologie bekannt ist, ist entscheidend für den Aufbau von Interventionen im Bereich der öffentlichen Gesundheit, um Fehlinformationen zu bekämpfen und Einzelpersonen, Gruppen und Gemeinschaften dabei zu helfen, wichtige Botschaften der öffentlichen Gesundheit zu navigieren und zu destillieren.

In dem Bemühen, Fehlinformationen zu COVID-19 zu bekämpfen, hat eine Gruppe von Forscherinnen, darunter Pflegewissenschaftlerinnen der University of Pennsylvania School of Nursing, die Liebe Pandemie Social-Media-Kampagne im März 2020. Sie liefert kuratierte, umfassende und aktuelle Informationen zur COVID-19-Pandemie in einem Frage-und-Antwort-Format. Komplexe Themen wie COVID-19-Aerosolübertragung, Strategien zur Risikominderung zur Vermeidung von Infektionen und Übersterblichkeit werden in einer gemeinsamen Sprache erklärt und weit verbreitet.

Mit mittlerweile mehr als 100.000 Followern und Accounts auf Facebook, Twitter und Instagram hat die Kampagne eine internationale und mehrsprachige Wirkung und bietet wichtige Einblicke in die öffentliche Gesundheit über soziale Medien. Ein Artikel in der Zeitschrift Krankenpflege im öffentlichen Gesundheitswesen beschreibt, wie die Kampagne Fehlinformationen über COVID-19 bekämpft.

&bdquoLiebe Pandemie hat gezeigt, dass die konsequente Veröffentlichung von qualitativ hochwertigen Inhalten außerhalb eines von Experten begutachteten Veranstaltungsortes zu unglaublichen Auswirkungen führen kann&ndashpersönliche Verhaltensänderungen, informierte Vertrauensknoten zur weiteren Verbreitung sachlicher Informationen und Ressourcen für Community-Anbieter, die sich ständig weiterentwickelndes Wissen navigieren&rdquo, sagte Penn Nursing&rsquos Ashley Z. Ritter, der Hauptautor des Artikels.

Liebe Pandemie ist ein Beispiel für den notwendigen, barrierefreien Informationsaustausch mit der Öffentlichkeit und ein Instrument für kommunale Anbieter wie Pflegepersonal, um über aktuelle Nachrichten informiert zu bleiben. Erhöhtes Engagement von Krankenschwestern in Unternehmungen wie Liebe Pandemie verstärkt die Wirkung kollektiver interdisziplinärer Bemühungen, die Öffentlichkeit aufzuklären, Fehlinformationen einzudämmen und individuelles und systemisches Handeln zu motivieren, erklärt der Artikel.

&ldquoJetzt ist es an der Zeit, dass Krankenschwestern ihre Kommunikations- und Vertrauensmuskeln auf traditionelle und innovative Weise spielen lassen, um die Gesundheit der Öffentlichkeit durch vertrauenswürdige, umsetzbare Botschaften zusätzlich zu einer außergewöhnlichen Patientenversorgung zu fördern&rdquo, sagte Co-Autorin Shoshana Aronowitz, ein Stipendiat der National Clinician Scholars Program.

Der Artikel &ldquoLiebe Pandemie: Krankenschwestern als Schlüsselpartner im Kampf gegen die COVID-19-Infodemie&rdquo ist online verfügbar.

Weitere Co-Autoren des Artikels sind Alison Buttenheim von Penn Nursing sowie Wissenschaftler des Dartmouth College, der University of Wisconsin-Madison, der University of Oxford, der Columbia University, der Stony Brook University und der Thomas Jefferson University.

Studienergebnissen zufolge bleibt die Verhinderung von Zwangsräumungen für die Kontrolle von COVID-19 von entscheidender Bedeutung

Mieterschutzrichtlinien, die Massenvertreibungen während der COVID-19-Pandemie eingedämmt haben, haben laut einer neuen Studie, die in Naturkommunikation.

Mithilfe eines epidemiologischen Modells, um vorherzusagen, wie sich Räumungen und Räumungsmoratorien auf die Epidemie auswirken würden, fanden die Forscher beispielsweise heraus, dass in einer Stadt mit 1 Million Einwohnern, in der 1% der Haushalte monatlich von Räumungen betroffen sind, die Räumungen zu bis zu 49.000 zusätzlichen COVID . führen könnten -19 Infektionen. Allein in Philadelphia könnte eine von einigen Wirtschaftsanalysen vorhergesagte Verfünffachung der Räumungen zu 53.000 zusätzlichen Infektionen führen. Die Studie wurde von Forschern der Perelman School of Medicine der University of Pennsylvania, der Johns Hopkins University und der University of Illinois in Urbana-Champaign geleitet.

&bdquoUnser Modell zeigt deutlich, dass Maßnahmen zur Eindämmung von Zwangsräumungen nicht nur eine gerechtfertigte, sondern eine notwendige Komponente der COVID-Kontrolle sind. Solange das Virus im Umlauf ist, könnte die Beendigung dieser Schutzmaßnahmen in den Vereinigten Staaten verheerende Auswirkungen haben", sagte Co-Senior-Autor Michael Z. Levy, außerordentlicher Professor für Epidemiologie an der Penn&rsquos Perelman School of Medicine.

Die Rekordarbeitslosigkeit hat Millionen Amerikaner in den Jahren 2020 und 2021 in Gefahr gebracht, ihr Zuhause zu verlieren. Zu Beginn der Pandemie erließen viele Städte und Bundesstaaten vorübergehende Gesetze zum Verbot von Räumungen, von denen einige inzwischen ausgelaufen sind. Am 4. September 2020 haben die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ein nationales Räumungsmoratorium verhängt, das im März 2021 verlängert wurde Wachstumsrate der COVID-19-Epidemie, prognostizierten Dr. Levy und sein Forschungsteam im Sommer 2020. Der Effekt ergibt sich aus der Zunahme der Haushaltsgröße&mdashDaten deuten darauf hin, dass Haushalte nach der Räumung dazu neigen, „verdoppeln&rdquo bei Freunden einzuziehen oder Familie. Die Übertragung durch den Haushalt kann auch die Auswirkungen von Maßnahmen wie Lockdowns begrenzen oder verzögern, die darauf abzielen, die Kontaktrate in der Allgemeinbevölkerung zu senken.

Um diesen Effekt zu quantifizieren, modellierten die Forscher Räumungen, die zu einer „Verdoppelung&rdquo von Haushalten führten, indem sie jeden vertriebenen Haushalt mit einem zufällig ausgewählten Haushalt im Netzwerk zusammenführten. Anschließend passten sie im Laufe der Simulationen die Anzahl der Kontakte außerhalb des Haushalts an, um die Auswirkungen von Lockdown-Maßnahmen und deren anschließender Lockerung zu erfassen. Sie fanden heraus, dass bei einer niedrigen monatlichen Räumungsrate von 0,25 % schätzungsweise 0,5 % mehr der Bevölkerung mit COVID-19 infiziert werden könnten – etwa 5.000 zusätzliche Fälle pro 1 Million Einwohner – im Vergleich dazu, wenn es keine Zwangsräumungen gäbe. Eine monatliche Räumungsrate von 1 % könnte zu 19.000 bis 49.000 zusätzlichen Fällen führen. Bei einer Räumungsrate von 2% pro Monat steigt diese Zahl auf 50.000 bis 100.000 zusätzliche Infektionen in einer einzigen Stadt.

&bdquoUnsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die von der CDC vorgeschriebene nationale Anordnung zum Verbot von Räumungen vom September bis zum 31.

Das Forschungsteam passte daher sein Modell an, um die Auswirkungen von Räumungen in Philadelphia zu bewerten, das eine der höchsten Räumungsraten unter den großen US-Städten aufweist. Im Juli 2020 verabschiedete der Stadtrat von Philadelphia das Emergency Housing Protection Act, um Räumungen während der Pandemie zu verhindern. Die Stadt wurde von einer Lobbygruppe verklagt, die in Frage stellte, ob die Gesetzgebung von breitem gesellschaftlichem Interesse sei, anstatt eine enge Klasse von Einwohnern zu schützen. Dies veranlasste das Team von Dr. Levy, den Anspruch zu prüfen.

Ihre Simulationen zeigten, dass die Wiederaufnahme von Zwangsräumungen in Philadelphia die Zahl der COVID-19-Infektionen in der Stadt erheblich erhöhen könnte und dass dieser Anstieg bei verschiedenen sozioökonomischen Bevölkerungsgruppen zu spüren wäre, einschließlich derer, die eine geringe Anzahl von Zwangsräumungen erleben. Da Räumungen nur mit der Rate vor der Pandemie erfolgen würden, würde die Epidemie zusätzliche 0,3% der Bevölkerung von Philadelphia oder 4.700 Personen infizieren. Die Forscher weisen jedoch darauf hin, dass viele wirtschaftliche Analysen prognostizieren, dass die Räumungskrise aufgrund der wirtschaftlichen Auswirkungen im Zusammenhang mit COVID-19 viel höher sein könnte, wenn sie wieder aufgenommen werden darf. Bei einer Verfünffachung der Räumungen würden die Überinfektionen in der Stadt um 53.000 zunehmen.

„Unregelmäßigkeiten“ sind im US-amerikanischen Regulierungssystem allgegenwärtig und erfordern eine größere Aufsicht

In &ldquoUnrules&rdquo wurde kürzlich in der . veröffentlicht Stanford Law Review, Cary Coglianese, der Edward B. Shils Professor of Law und Professor für Politikwissenschaft Gabriel Scheffler von der University of Miami School of Law und Daniel Walters von Penn State Law präsentieren ihre Ergebnisse aus der &ldquoersten systematischen empirischen Untersuchung der verborgenen Welt der Unordnungen&rdquo: Beweise, die die weit verbreitete Wahrnehmung des US-amerikanischen Regulierungssystems als unflexibel und belastend in Frage stellen.

Im Gegensatz dazu zeigen die Autoren, dass das System enorme Möglichkeiten zur Flexibilität bietet, oder was die Autoren „Verpflichtungserleichterung nennen&rdquo. Dr. Coglianese merkt jedoch auch an, dass die Studie &ldquo Anlass zur Sorge über eine Voreingenommenheit in unserem Verwaltungsrechtssystem bietet, die es den Agenturen erlaubt, sich auf den Einsatz zu konzentrieren Erleichterung der regulatorischen Verantwortlichkeiten, um sich dem gleichen Verfahrensschutz und der gleichen gerichtlichen Kontrolle zu entziehen, die gelten, wenn Agenturen neue Verpflichtungen auferlegen.&rdquo

Die Autoren definieren &ldquounrules&rdquo als &ldquot;Entscheidungen, die Behörden treffen, um den Geltungsbereich einer regulatorischen Beschränkung aufzuheben oder einzuschränken, beispielsweise durch Ausnahmeregelungen, Ausnahmen und Ausnahmen.&rdquo Auch wenn solche Unregeln positive Auswirkungen haben können, wie zum Beispiel eine Entlastung der regulierten Unternehmen oder eine stärkere Rechtsetzung effizient durch die Schonung staatlicher Ressourcen, können sie, wenn sie nicht kontrolliert werden, &ldquounangemessenen geschäftlichen Einfluss auf das Gesetz erleichtern, Regulierungssysteme schwächen und sogar die Rechtsstaatlichkeit untergraben.&rdquo

Durch die Anwendung des "computerlinguistischen Ansatzes" der Studie auf das Federal Register, den Code of Federal Regulations und den US Code zeigen Dr. Coglianese und seine Koautoren, dass "für etwa alle fünf bis sechs verpflichtende Wörter im Bundesrecht ein pflichtminderndes Wort existiert" .&rdquo Die Autoren zeigen sowohl die Allgegenwart von Unregelmäßigkeiten im gesamten Bundesregulierungsrecht als auch die Funktionsweise dieser verpflichtungsmindernden Instrumente mit viel weniger Kontrolle über den Ermessensspielraum der Regulierungsbehörden.

&bdquoInfolgedessen bleibt eine wichtige Form der Entscheidungsbefugnis verborgen und relativ unbelastet von Gesetzen&ldquo, schreiben sie. &ldquoDie Erkenntnis der zentralen Rolle, die Unregelmäßigkeiten in unserem Regulierungssystem spielen, zeigt die Notwendigkeit, das Verwaltungsrecht neu auszurichten und Unregelmäßigkeiten expliziter in seine Annahmen, Doktrinen und Verfahren einzubeziehen.&ldquo


UPI Almanach für Montag, 17. April 2017

Heute ist Montag, der 17. April, der 107. Tag des Jahres 2017, 258 folgen.

Der Mond nimmt ab. Morgensterne sind Jupiter, Saturn, Neptun und Venus. Abendsterne sind Merkur, Mars und Jupiter.

Die an diesem Tag Geborenen stehen im Zeichen des Widders. Dazu gehören der amerikanische Industrielle und Finanzier J.P. Morgan im Jahr 1837 Baseball Hall of Fame Mitglied Cap Anson im Jahr 1852 dänische Autorin Karen Blixen (Jenseits von Afrika), der unter dem Namen Isak Dinesen schrieb, 1885 Romancier und Dramatiker Thornton Wilder 1897 Schauspieler William Holden 1918 Fernsehjournalist Harry Reasoner 1923 Musikveranstalter Don Kirshner 1934 Musiker Jan Hammer 1948 (69 Jahre) Schauspieler Olivia Hussey 1951 (Alter 66) Schauspieler Sean Bean 1959 (Alter 58) Schauspieler Henry Ian Cusick 1967 (Alter 50) Sänger Liz Phair 1967 (Alter 50) Sängerin/Model Victoria Beckham 1974 (Alter 43) Schauspieler Rooney Mara 1985 (Alter .) 32).

Im Jahr 1421 brach das Meer bei Dort in Holland die Deiche und ertrank schätzungsweise 100.000 Menschen.

Im Jahr 1521 exkommunizierte die römisch-katholische Kirche Martin Luther, nachdem er sich geweigert hatte, die Anklage wegen Ketzerei zuzugeben.

1524 entdeckte der italienische Seefahrer Giovanni Verrazano den Hafen von New York.

1790 starb der US-amerikanische Staatsmann, Drucker, Wissenschaftler und Schriftsteller Benjamin Franklin im Alter von 84 Jahren in Philadelphia.

1912 funkte das Schwesterschiff der zum Scheitern verurteilten RMS Titanic, die Olympic, dass Überlebende des Untergangs des Ozeandampfers gerettet und sicher an Bord der RMS Carpathia waren.

1961 begann eine Truppe von Anti-Castro-Rebellen die Invasion in der Schweinebucht, um Kubas neue kommunistische Regierung zu stürzen.

Im Jahr 1970 kehrte Apollo 13, eine US-Mondraumsonde, die auf ihrer Reise zum Mond eine schwere Fehlfunktion erlitt, sicher zur Erde zurück, während die Welt ängstlich im Fernsehen zusah.

1989 erhielt die polnische Gewerkschaft Solidarno nach fast einem Jahrzehnt des Kampfes und der Unterdrückung einen legalen Status – was den Weg für den Sturz der kommunistischen Partei des Landes ebnete.

Im Jahr 2001 entschieden sich die Wähler von Mississippi im Verhältnis 2:1 dafür, ihre Staatsflagge zu behalten, die das Kampfkreuz der Konföderierten in der oberen linken Ecke enthält.

2003 starb der milliardenschwere Philanthrop John Paul Getty Jr. im Alter von 70 Jahren in London.

Im Jahr 2004 bestätigte die israelische Armee, Abdel Aziz Rantisi, Mitbegründer der Hamas und ihren Führer im Gazastreifen, bei einem Raketenangriff getötet zu haben. Zwei weitere starben mit Rantisi, der sich gegen jeden Kompromiss mit Israel ausgesprochen hatte.

Im Jahr 2006 stürzte ein Bus mit mexikanischen Touristen fast 250 Meter von einer Klippe im Osten Mexikos zwischen Vera Cruz und Mexiko-Stadt ab und tötete mindestens 63 Menschen.

Im Jahr 2012 sagte der US-Investor Warren Buffett, einer der reichsten Menschen der Welt, bei ihm Prostatakrebs diagnostiziert zu haben.

Im Jahr 2013 tötete eine Explosion in einer Düngemittelfabrik in West, Texas, 15 Menschen, verletzte Dutzende und verursachte in der Gemeinde massiven Sachschaden.

2014 gab Chelsea Clinton in New York bekannt, dass sie und ihr Ehemann Marc Mezvinsky „sehr aufgeregt sind, dass wir noch in diesem Jahr unser erstes Kind bekommen“. Tochter Charlotte wurde am 26. September 2014 geboren.

Ein Gedanke für den Tag: Rudyard Kipling schrieb: "Worte sind natürlich die stärkste Droge, die von der Menschheit verwendet wird."


Die besten Rezepte, Produkte und Hacks, die wir in der letzten Woche (13.-17. April) ausprobiert haben

Es gibt keinen „richtigen“ Weg, um diese Coronavirus-Pandemie zu bewältigen, jeder lebt und geht anders um. Allerdings kann die Förderung des Gemeinschaftsgefühls das Überstehen dieser Zeit ein wenig erleichtern.

Geben Sie diesen wöchentlichen Leitfaden ein. Jeden Sonntag bringen wir dir eine Auswahlliste mit Produkten, Routinen, Workouts, Rezepten, Apps und anderen Dingen, die wir in der Vorwoche ausprobiert haben und die das Leben in dieser allseits stressigen Zeit einfacher machen. Sehen Sie sich die folgenden Vorschläge an:

Aktivitätsempfehlungen

Nehmen Sie von Ihrem Sofa aus an Bar-Trivia teil.

Die Bar in meiner Nachbarschaft, in der ich normalerweise Trivia mache, hat angefangen, sie virtuell zu hosten. Mein Team und ich haben über Slack kommuniziert und der Gastgeber las Hinweise und Antworten über Zoom vor. Sie haben auch Essen und ihre Cocktailkarte nach Hause geliefert, also hatte ich einen Burger, Pommes und ein altmodisches, während wir spielten.

Es war natürlich nicht ganz wie in der Realität, aber es fühlte sich gut an, etwas in meiner Gemeinde zu tun und ein lokales Unternehmen zu unterstützen. Ich habe viele ähnliche Ereignisse mit anderen Bars auf meinem Instagram gesehen, es könnte sich lohnen, einen Blick darauf zu werfen, ob es in Ihrer Community passiert. ―Jamie Feldman, Lifestyle- und persönlicher Reporter

Versuchen Sie sich an einfachen Heimwerkerrenovierungen.

Diese Woche habe ich mich auf den Weg gemacht, eine Wand in meinem Wohnzimmer zu streichen. Es war sicherlich eine Liebesarbeit, aber etwas mit meinen Händen zu tun fühlte sich wirklich gut an und lenkte mich für eine Weile von allem ab. Außerdem war es ein Killer-Arm-Workout (ich bin immer noch wund). Jetzt habe ich eine wunderschöne gebrannte orangefarbene Akzentwand und zu wissen, dass ich es selbst gemacht habe, ist etwas, auf das ich stolz bin. Auch wenn das Oberteil ein winziges bisschen wackelig ist. Feldmann

Trainingsempfehlungen

Dehnübungen auf Peloton und YouTube.

Meine Trainingsempfehlung ist, manchmal nicht zu trainieren. Ernsthaft. Die Trainingsmentalität "keine Ausreden" hat meine Beziehung zu Fitness in der Vergangenheit beschädigt, daher versuche ich, beim Anerkennen achtsamer zu sein warum Ich trainiere gerne (die Angstlinderung!), was Workouts fühlen sich gut an (Boxen! Gewichte! kurze Läufe!) und Wenn Sport spricht mich einfach nicht an. Es gab in letzter Zeit einige Male, wo mein Kopf, mein Herz und mein Körper einfach nicht in Bewegung kamen. Anstatt mich zu drängen, habe ich auf mich selbst gehört.

An diesen Tagen habe ich mich für ein paar Stretching-Kurse in der Peleton-App entschieden (die immer noch eine kostenlose 45-Tage-Testversion bietet, wenn Sie sich vor Ende des Monats anmelden!). Stretching und andere Yoga-bezogene Bewegungen findest du auch auf YouTube. Empfehlen Sie dringend, diese Art von Ruhetagen einzulegen, Ihre Muskeln zu dehnen oder etwas anderes zu tun, das entspannender ist. Du brauchst sie. ―Lindsay Holmes, Senior Wellness-Redakteurin

Rezeptempfehlungen

Eine einzigartige, leckere Art, den Taco-Dienstag zu feiern.

Ich habe versucht, einige Routinen für meine 5-jährige Tochter einzuhalten, die es liebt, Pläne zu schmieden und die ganze Woche darüber zu sprechen. Also haben wir dienstags Taco gemacht, und sie macht sich WIRKLICH darauf ein. In der vergangenen Woche habe ich dieses Rezept für Pork Tacos mit Corn Salsa aus einem Blog namens Carlsbad Cravings gemacht. Ich weiß nicht, was an diesem Rezept so gut funktioniert hat, aber es war wirklich würzig und zart, sogar in Salaten am nächsten Tag. Ich denke, das wird von nun an mein Taco-Rezept sein. Ich habe 1 Million Gerichte in der Küche durcheinander gebracht und alle Schritte gemacht, aber ich habe viel Zeit, oder?! My daughter’s verdict: “Even though the meat looks disgusting, it’s SO delicious.” Um, thank you? ―Kate Palmer, Head of HuffPost Life

The easiest spaghetti meal with kitchen staples.

Growing up, my parents used to make their own version of Chicken Spaghetti whenever we were short on time or just wanted something easy. It only requires four simple ingredients: Chicken, spaghetti of your choice, peas (which are optional) and zesty Italian dressing. (The zesty version is key!)

Marinate the chicken in the dressing for an hour, then cook it in a pan. Add the peas and a little more dressing once the chicken is cooked and allow it to simmer until the peas are done. While this is going on, make your spaghetti, then mix it all together. I usually just eyeball how much of the dressing you need save a tiny bit of the pasta water and mix that in to make the “sauce” consistent. It’s completely elementary, but it’s delicious, easy and could save you on groceries if you already have these items stocked at home. ―Holmes

A healthier alternative to your favorite fast food meal.

This is embarrassing, but I totally forgot I have an Air Fryer. It was just hiding away in a dark, remote corner, unused and gathering dust. I pulled it out, read the instruction manual, and made the best fried fish I’ve had in ages ― with no oil. Not a drop!

I’ve been having serious fast food cravings lately, so I turned the fish into a healthier version of a Filet-O-Fish sandwich with a brioche bun, homemade tartar sauce, lettuce and American cheese ― and it was FANTASTIC. Now I’m looking forward to figuring out what else I can cook in it. I highly recommend doing the same, whether you have an Air Fryer, an Instant Pot, a waffle maker or whatever. ―Kristen Aiken, Senior Editor, Food & Style

Produktempfehlungen

A fancy tea blend that makes the ultimate nightcap.

I’ve been aiming to swap my usual nightly glass of cabernet for a cup or two of tea, and I think it’s helped me sleep better and generally feel better the last few weeks. After all, alcohol lowers your immunity, and we could all use all the help we can get now, right? I’ve tried to make it a bit more enticing by using fancy teas and my favorite tea infuser. I’m obsessed with this Cherry Marzipan green tea blend from Tea Forte. I’ll still have that wine, but try to limit it to the weekends. ―Palmer

A postcard you create online and send to your loved ones in the mail.

My family discovered Postable this week, which is a service where you can create and send physical postcards to people. You can choose from a selection of adorable pre-made cards or you can create one using your own photos. The service will then print, stamp, address and mail it. My grandmother is currently in a nursing home without most of her sentimental belongings, so we created our own cards using family photos so she can display them in her room. It’s a nice way to keep in touching during this socially distant time! ―Holmes


Best LCBO Wine Reviews: Vintages Ratings April 17

You can access the 117 wines that I reviewed as a text wine list with my complete tasting notes, scores, food matches.

Wenn du eine ... bist Paid Member, you can add my wine picks to your custom shopping list with one click and access that list on your smartphone to find the stock for each wine in your closest LCBO store.

You can also see my wine reviews for 3. April.

These are just some of the benefits of supporting out wine community as a Paid Member.

Inventory stock numbers are usually posted online a day or two before the release based on the LCBO doing so.

Curious about what my scores mean or my tasting process?
Find out here.

Here are my reviews that are featured in this issue of LCBO’s Vintages Magazine:


Senate votes down Feinstein’s assault weapons ban

WASHINGTON — In a final appeal to her colleagues to reinstate an assault weapons ban, Sen. Dianne Feinstein (D-Calif.) displayed on the Senate floor Wednesday a New York Daily News front page from the day after her ban was pulled from a broader gun control bill: It shows the photos of the 20 first-graders shot to death at Sandy Hook Elementary School with the headline: “Shame on U.S.”

And then, Feinstein told her colleagues, “Show some guts.”

But her attempt to attach the ban to the gun bill failed, drawing just 40 votes, with 60 senators voting against it.

That was fewer than the 52 votes she received in 2004 in her unsuccessful effort to renew the now-lapsed 1994 ban.

Feinstein knew the measure was doomed even before the vote and complained about the “lack of courage” in the chamber.

The vote was a stinging setback for Feinstein, who urged fellow senators to stand with law enforcement officers and victims of gun violence to “take these weapons of war off our streets.”

Feinstein won the backing of Senate Majority Leader Harry Reid (D-Nev.), who had previously voted against renewing the ban. But 15 of her fellow Democrats, including a number from Western states, and one independent voted against the ban, as did all Republicans except Sen. Mark Steven Kirk of Illinois.

“This ban would do little to prevent future gun violence,” said Sen. Mike Johanns (R-Neb.), calling it ironic that “proponents think these weapons are a problem in the hands of law-abiding citizens, but apparently see no problem with these same weapons being glorified in Hollywood movies and video games.”

Sen. Charles E. Grassley (R-Iowa) attacked the measure as a “slippery slope of compromising the 2nd Amendment.”

The controversial measure was doomed when Reid decided last month to leave it out of the broader gun control bill, saying that it would endanger more widely supported measures and was likely to win fewer than 40 votes in the 100-member chamber.

“Not every issue we vote on in the Senate is a life or death matter. I deeply believe this is,” Feinstein told colleagues Wednesday. “The most important duty a government has is to protect its citizens’ safety. When 20 beautiful first-graders are slaughtered, our government has failed that duty.”

She displayed on the Senate floor a photo of a San Francisco police officer shot to death in 2004 by an AK-47 and spoke about the 1993 rampage in a San Francisco office building that left eight people dead and six wounded.

“If only California or New York bans assault weapons, nothing stops an individual from buying an assault weapon in a neighboring state, then crossing the border to commit violence,” Feinstein said.

She predicted that Congress’ failure to act would spur a number of states to pass their own assault weapons bans. “That will result in a confusing patchwork of laws,” she said.

After the vote, Feinstein said she was disappointed, but vowed to continue her fight. “I believe the American people are far ahead of their elected officials on this issue,” she said.