Traditionelle Rezepte

5 köstliche asiatisch inspirierte vegane Rezepte

5 köstliche asiatisch inspirierte vegane Rezepte

Pflanzliche asiatische Gerichte sind auch eine großartige Möglichkeit, um Allesfresser an die vegane Küche heranzuführen

Würzige Nudeln mit Erdnussbutter

Asiatische und andere ethnisch inspirierte Rezepte sind eine großartige Möglichkeit, Ihrer Essensplanung Abwechslung zu verleihen und mit interessanten neuen Geschmacksrichtungen zu experimentieren.

Klicken Sie hier, um 5 köstliche asiatisch inspirierte vegane Rezepte zu sehen

Traditionelle asiatische Kulturen setzen seit langem auf pflanzliche Lebensmittel wie Soja, Gemüse und Getreide als Grundnahrungsmittel in ihrer Ernährung, daher sind viele ihrer Gerichte bereits vegan. Aber wenn nicht, ist es auch einfach, Ihr Lieblingsessen mit ein paar einfachen Tauschvorgängen vegan zu machen.

Am offensichtlichsten ist es, Tofu, Tempeh, Seitan oder einen pflanzlichen Fleischersatz (wie Gardein oder Beyond Meat) für Fleisch in einem Rezept zu subsumieren. Es gibt sogar Produkte, die Hühnchen, Rindfleisch oder andere spezielle Fleischsorten in Rezepten ersetzen sollen.

Da Milchprodukte keine häufige Zutat in asiatischen Gerichten sind, ist das heimtückischste Tierprodukt, auf das man achten sollte (und in der Hausmannskost ersetzt), jede Art von Fischsauce oder Paste. Umeboshi-Paste hat einen komplexen, salzigen Geschmack, der den intensiven Geschmack von Fischpasten perfekt ersetzt.

Pflanzliche asiatische Gerichte sind auch eine großartige Möglichkeit, Allesfresser an die vegane Küche heranzuführen. Das bekannte Format, Saucen und andere Geschmacksrichtungen können dazu beitragen, die Erfahrung beim Ausprobieren neuer Produkte wie Tofu, Tempeh oder Seitan auszugleichen!

Also lass uns kochen!

Ein grüner Planet


15 vegane Rezepte für den Wildtag

15 Vegan Game Day-Rezepte, die Ihren Spieltag oder Super Bowl-Sonntag unvergesslich, lecker und tierversuchsfrei machen! Von Vorspeisen, Nachos und Dips bis hin zu Süßigkeiten finden Sie alles, was Sie brauchen, um Veganer und Allesfresser gleichermaßen zu verwöhnen!

Es ist die Spieltag-Saison! Egal, ob Sie ein eingefleischter American-Football-Fan sind oder einfach nur ein Food-Fan, der einfach nur das Naschen beim Anschauen des Spiels oder des Super Bowl genießt, hier sind einige köstliche, köstliche vegane Snacks, Dips und Knabbereien, die Sie in vollen Zügen genießen werden .

In dieser Zusammenfassung habe ich Sie für alle Ihre veganen Snack-Bedürfnisse abgedeckt. Dies sind ohne Zweifel meine Lieblings-Aperitifs und Snacks auf pflanzlicher Basis. Ideal für jede Versammlung, aber besonders für Ihre Super Bowl-Sonntagsparty.

Und wir machen nicht bei Nachos und Burgern halt, denn was ist das Leben ohne etwas Süßes wirklich? Lassen Sie unseren süßen und herzhaften Geschmacksknospen die gleiche Spielzeit zu und servieren Sie unsere salzigen Snacks mit einem süßen hausgemachten Slushie oder Cooler! Also greifen Sie zu und machen Sie es zu einer unvergesslichen Uhrenparty.


Vollkorn-Heidelbeer-Zimt-Waffelrezept

Beginnen Sie noch heute Ihre Selbstfürsorge-Reise und erhalten Sie eine KOSTENLOSE wöchentliche Selbstpflege-Checkliste

Köstliches asiatisch inspiriertes veganes Pilz-Tacos-Rezept, das jeder lieben würde. Auch für Fleischliebhaber, denn bestimmte Pilze wie Portabella haben eine ähnliche Textur wie Fleisch. Und wenn Sie ein Pilzliebhaber sind, dann haben Sie Glück! Sie werden dieses Pilz-Tacos-Rezept LIEBEN, und Sie werden es sicherlich aufpeppen.

Ich habe dieses asiatisch inspirierte vegane Pilz-Tacos-Rezept mit einer Pilzmischung gemacht: Shiitake-, Braunbuche-, Alba- und Baby-Portobello-Pilze, aber Sie können nur eine Sorte verwenden oder Ihre eigene Mischung erstellen. Wenn Sie für Fleischliebhaber kochen, können Sie Pilze wie Portabella, Hühnchen aus dem Wald und Shiitake probieren. Diese Pilze haben eine fleischähnliche Textur, sodass sie möglicherweise nicht einmal wissen, dass sie Pilze essen. Ich habe meine Pilzmischung in koreanischer BBQ-Sauce mariniert, damit sie ein würziges Gericht wird. Mit einem Hauch Paprika kommt er leicht rauchig, süß und würzig daher. Wenn Sie keine koreanische BBQ-Sauce zur Hand haben, können Sie die Pilze in Teriyaki-Sauce oder einer anderen BBQ-Sauce marinieren. Wer keine Mariniersauce im Haus hat, kann diese sogar in Gewürzen marinieren.

Dieses asiatisch inspirierte Pilz-Tacos-Gericht ist schlank, weil Pilze kalorienarm sind und praktisch kein Fett haben! Aber es ist sättigend und eine herzhafte Mahlzeit, die sich super einfach für weniger als 30 Minuten zubereiten lässt. Und das Beste: Sie brauchen nur fünf Zutaten, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Ganz zu schweigen davon, dass dieses asiatisch inspirierte Pilz-Tacos-Rezept vegan-freundlich und glutenfrei ist (wenn Sie glutenfreie Tortilla verwenden)! Dies bedeutet, dass dies eine ideale Mahlzeit ist, um eine Menschenmenge mit diätetischen Einschränkungen zu bedienen.


Willst du mehr Soja-Curl-Rezepte

Sie werden dieses vegane Pfeffersteak-Rezept lieben. Es ’s…

  • Leicht süß
  • Bohnenkraut
  • Herzlich
  • Füllung
  • Befriedigend
  • Einfach zuzubereiten
  • Gesund
  • Niedriger Fettgehalt
  • Lecker

Wenn Sie dieses Rezept machen, lassen Sie es mich wissen. Bitte hinterlassen Sie unten einen Kommentar mit einer Sternebewertung. Seien Sie sicher und teilen Sie ein Bild auf Instagram mit dem Hashtag #shaneandsimple. Ich möchte deine Arbeit sehen.


Alle Rezepte

Zucchini-Creme-Suppe-Rezept Eine einfach zuzubereitende cremige Zucchini-Suppe, die kohlenhydratarm ist und eine gesunde und schmackhafte Mittagsoption darstellt. Baingan Bharta Baingan Bharta oder Auberginen Bharta ist ein einfaches veganes, keto- und glutenfreies indisches Rezept. Feuergeröstete und pürierte Auberginen werden in Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen gebraten, um eine sehr schmackhafte Beilage zu erhalten. Mexikanischer Blumenkohlreis mit niedrigem Kohlenhydratgehalt Eine gesunde, kohlenhydratarme, paläo-, ketofreundliche und vegane Beilage. Vollgepackt mit vielen mexikanischen Aromen. In 30 Minuten fertig. Griechischer Lachssalat mit Tahini-Joghurt-Dressing Ein einfach zuzubereitender Lachssalat, der reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen ist, plus kohlenhydratarmes Gemüse, damit Sie sich länger satt fühlen. Vegane Quiche-Muffins mit sonnengetrockneten Tomaten und Spinat Diese proteinreichen veganen Quiche-Muffins sind mit sonnengetrockneten Tomaten und Spinat gefüllt, was sie zu einer leckeren Option zum Frühstück oder Mittagessen macht. Zero Carb Vegan Chocolate Easter Eggs Diese veganen und ketofreundlichen Schokoladeneier sind die gesunde Alternative, um dieses Osterfest zu genießen. Vegane gegrillte Tofu-Spieße Einfach zuzubereiten, glutenfrei und kohlenhydratarm, können diese veganen gegrillten Tofu-Spieße in wenigen Minuten verzehrfertig sein. Keto Avocado Pops Ein süßer Leckerbissen ohne Zucker, diese ketofreundlichen Avocado Pops sind eine leckere Option für alle, die nach einer gesunden Dessertalternative suchen. Veganer Keto-Tofu-Salat mit Sesam-Dressing Dieser köstliche asiatisch inspirierte vegane Keto-Salat ist eine gesunde und leichte Mittagsoption.


15 asiatische vegetarische Rezepte, die viel besser sind als zum Mitnehmen

Vergessen Sie chinesisches Essen zum Mitnehmen. Sie können leckere und gesunde asiatische vegetarische Rezepte einfach und schnell zu Hause zubereiten! Hier sind 15 unserer beliebtesten asiatisch inspirierten fleischlosen Hauptgerichte, von Currys bis hin zu Frühlingsrollen.

Die asiatische Küche eignet sich gut für die vegetarische und vegane Küche. Es ist voller Geschmack, Gemüse schwer und verwendet einige unserer Lieblingszutaten – wie Tofu und Tempeh – in der täglichen Küche!

Diese Rezepte sind von meinen Reisen in Thailand, Kambodscha und Vietnam inspiriert. Und indem Sie Holland leben, wo es überall köstliches indonesisches Essen gibt. Und bei meiner Anbetung für den chinesischen Takeou am Sonntagabend.

Aufgrund meiner eigenen Allergien und diätetischen Einschränkungen sind diese asiatischen vegetarischen Rezepte alle erdnuss-, fisch- und fleischfrei (und die meisten sind auch nussfrei). Genießen!


8. 10 Minuten mediterrane Pasta

Für diese mediterrane Pasta von Florian von Contentedness Cooking brauchst du nur fünf Zutaten. Florian hat für die Sauce Hummus verwendet und dieses Nudelgericht ist vegan und glutenfrei. Und Sie brauchen nur 10 Minuten, um es zu machen! Super einfach, oder?


15 superschnelle asiatisch inspirierte Rezepte

Butters und ich packen heute fleißig zusammen, um umzuziehen (natürlich in derselben Stadt, obwohl Los Angeles riesig ist!). Wir sind ein paar Tage ohne Kühlschrank und Backofen, aber keine Sorge – Ich habe 15 meiner persönlichen Besten und Favoriten, um Sie zu überbrücken, bis ich wieder in der Küche bin.

Und diese Rezepte sind superschnell und schlagen im Nu zum Mitnehmen! Von Ihrem Portemonnaie ganz zu schweigen. Sie gewinnen rundum, oder?

1. Teriyaki Chicken Noodle Bowls – Die Teriyaki-Sauce ist komplett hausgemacht und viel besser als im Laden gekauft. Mach dir keine Sorgen – die hausgemachte Version ist einfacher zu machen als du denkst. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

2. Easy Shrimps and Broccoli Stir Fry – Die einfachste Pfanne, die Sie jemals in nur 20 Minuten zubereiten werden – Einfacher (oder schneller) geht es nicht. 287,3 Kalorien pro Portion. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

3. Asiatisches Honighuhn – Ein Favorit zum Mitnehmen mit dem himmlischsten Honigglasur-Nieselregen. Es ist episch, Leute. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

4. Asiatische geröstete Karotten und Brokkoli – Vollgepackt mit so viel Geschmack mit einer so kurzen Zutatenliste und nur 5 Minuten Vorbereitung. Eine Beilage, die für alle Ihre Hauptgerichte geeignet ist. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

5. CPK’s Kung Pao Spaghetti – Schmeckt wie jedermanns Lieblings-Kung-Pao-Gericht in Pastaform. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

6. Einfache thailändische Garnelensuppe – Dies kommt in wenigen Minuten mit üblichen Zutaten zusammen und ist so ein Publikumsliebling. Ihre Familie wird wöchentlich darum betteln. Versprechen. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

7. Krabben-Rangoon-Dip – Ein weiterer Favorit zum Mitnehmen, hergestellt in den cremigsten, käsigsten Dip von allen, serviert mit hausgemachten Wan-Tan-Chips. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

8. Asiatische Steak Roll Ups – Make-Ahead-Roll-Ups mit Tonnen von Gemüse und der besten asiatischen Marinade mit so viel Geschmack. Kann gegrillt oder in der Pfanne angebraten werden. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

9. Slow Cooker Teriyaki Hühnchen und Reis – Saucy Hühnchen, Reis und Gemüse kommen so einfach direkt im Crockpot zusammen. Sicher, ein Grundnahrungsmittel unter der Woche zu sein. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

10. Asiatischer Lachs in Folie – Der beste und einfachste Weg, Lachs in Folie zuzubereiten ’ und Sie werden nicht glauben, wie viel Geschmack direkt darin enthalten ist. Und Leute. Es gibt auch keine Reinigung. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

11. Schweinefleisch-Ingwer-Potsticker – Supereinfache, gefrierfreundliche Topfsticker, komplett von Grund auf neu hergestellt. Sie werden nie wieder im Laden gekauft haben wollen. Es tut uns leid. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

12. Slow Cooker Koreanisches Rindfleisch – Erstaunlich zartes, aromatisches koreanisches Rindfleisch, das mit nur 10 Minuten Vorbereitung einfach im Crockpot zubereitet werden kann. Ernsthaft. Und es schmeckt genauso wie KBBQ, aber viel billiger. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

13. Einfaches thailändisches Hühnchen – So klebrig, so zart und so feucht. Und die zerkleinerte Erdnussgarnitur setzt es einfach über die Spitze. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

14. Teriyaki-Lachs- und Brokkoli-Schalen – Hausgemachte Teriyaki-Schalen mit Reis und Gemüse in wenigen Minuten. Perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten und die Portionskontrolle. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]

15. Asiatische Knoblauchnudeln – Eine unkomplizierte Nudelpfanne mit Zutaten aus der Vorratskammer, die Sie bereits zur Hand haben. Sie können auch so viel Gemüse hinzufügen, wie Sie möchten, um eine Mahlzeit aus dem Kühlschrank zu bekommen. [HOLEN SIE DAS REZEPT.]


10 beste vegetarische asiatische Rezepte

Veröffentlicht: 19.12.2016 · Geändert: 04.03.2021 von Jessica Walrack · Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten.

Das Beste an der asiatischen Küche ist, dass sie vegetarisch ist. Tatsächlich sind einige der besten asiatischen Rezepte die besten vegetarischen asiatischen Rezepte. Der zweitbeste Teil ist, dass die köstlichen Gerichte scheinbar endlos sind. Hier sind 10 der besten vegetarischen asiatischen Rezepte online, die Sie direkt in Ihrer eigenen Küche zubereiten können.

#1 One Pot Curry Nudeln

Vielleicht eines der besten asiatischen Gerichte überhaupt ist rotes Curry. Dieses Rezept trifft auf alle traditionellen Aromen von Curry und macht es super einfach zu reinigen, da für den gesamten Prozess nur ein Topf verwendet wird. Das Rezept verlangt nach Tofu, aber Sie könnten stattdessen leicht durch fleischigeres Gemüse ersetzen.

#2 Würziger Orangen-Tofu und Paprika

Der Schlüssel zu diesem Rezept ist die würzige Orangensauce. Alles andere liegt wirklich in deiner Hand. Vegan Richa gelingt es hervorragend, die Sauce in ein absolut überschaubares Rezept zu zerlegen. Mit Gemüse kochen, mit Reis mischen oder tassenweise trinken. Die Möglichkeiten sind wirklich endlos.

#3 Tofu-Larb-Salat-Wraps

Keine asiatische Rezeptliste wäre komplett ohne einen Salatwickel, und Junge, das ist ein köstlicher. Der Tofu in diesem Rezept wird kreativ verwendet, um der Füllung eine einzigartige Textur zu verleihen, sodass Sie kaum bemerken, dass Sie ihn überhaupt essen. Der Killergeschmack kommt von all den frischen Kräutern, die durch den Prozess hinzugefügt werden.

#4 Veganer gebratener Reis

Sie können den gebratenen Reis nicht vergessen. Dieses klassische Gericht ist ein zufriedenstellendes Rezept, das schnell, einfach und für jeden angenehm ist. Es eignet sich gut als Beilage zu jedem der anderen Rezepte auf dieser Liste oder als eigenständiges Gericht, hoch gestapelt und mit Gemüse gefüllt.

#5 Ingwer-Rosenkohl- und Shiitake-Topf-Aufkleber

Für besonders Ambitionierte gibt es hier ein hervorragendes Rezept für Veggie Pot Sticker. Die Zutaten sind leicht zu finden und die Schritte sind überraschend einfach. Jeder liebt Topfaufkleber und daher ist dieses Rezept sicher ein Publikumsliebling.

#6 Thailändischer Tofu- und Nudelsalat

Der Schlüssel zu diesem Rezept ist das Dressing, eine köstliche Mischung aus Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Reisessig, braunem Zucker, Limettensaft und Paprikaflocken. Dieses wird mit Tofuwürfeln, Reisnudeln, Sesamöl, Karotten und ein paar anderen Zutaten zu einem leckeren Gericht gemischt. Das Tolle daran ist, dass es einfach ist und kaum Zeit in Anspruch nimmt.

#7 Kung Pao Linsen

Linsen sind eine völlig anpassungsfähige Zutat, die mit praktisch jedem Rezept gut funktioniert. Sie sind auch mit Proteinen und Ballaststoffen beladen, was sie zu einer super gesunden Option macht. Die Sauce ist einfach zuzubereiten und die Möglichkeiten für das Gemüse sind endlos. Dies ist ein weiteres großartiges Rezept für geschäftige Nächte.

#8 Erdnuss-Udon-Nudeln mit Schneeerbsen

Ein weiteres lustiges, einfaches Rezept für die Bücher finden Sie hier mit diesem Erdnuss-Udon-Nudelgericht. Es ist zugänglich in der Technik und voller leicht zu findender Zutaten. Außerdem ist die Erdnuss-Soja-Kombination absolut lecker.

#9 Ananas-Cashew-Pfanne

Ein tropischer Dreh auf einem klassischen Pfannengericht macht dieses Rezept zu einem unterhaltsamen Mix. Für die Herstellung der Sauce wird Ananassaft verwendet, der ihr eine süße Geschmackstiefe verleiht. Probieren Sie es beim nächsten Braten aus!

#10 Mee Goreng mit Tofu und Bok Choy

Dieses total raffinierte Gericht kann sogar ein Amateur im Handumdrehen zubereiten! Überraschen Sie Ihre Lieben oder sogar sich selbst, indem Sie diesen Mee Goreng mit Gemüse aufpeppen.

Es gibt so viele Möglichkeiten, wenn es um vegetarische asiatische Gerichte geht, aber diese Zusammenfassung bringt einige der besten zusammen. Probieren Sie in den kommenden Wochen ein paar davon aus und lassen Sie uns wissen, welche Ihre Favoriten sind.

Über Jessica Walrack

Jessica Walrack ist ein Mädchen aus Kalifornien, das es liebt zu schreiben. Sie schreibt seit 4 Jahren freiberuflich, während sie die Welt bereist. Jessica ist auf Reisen und Mode spezialisiert. Gesundheit und alles, was mit Schönheit zu tun hat.


Gebratenes Reisgericht mit Gemüse

Rezept von: Joanne Hush, klassische chinesische Küche
Portionsgröße: 6 Vorbereitungszeit:0:20

Zutaten

  • 1/4 Tasse helle Sojasauce
  • 3 EL Reiswein oder trockener Sherry
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 6 Esslöffel Erdnussöl
  • 2 Eier — leicht geschlagen
  • 1 Karotte — in 1/2″ Würfel
  • 1 rote Paprika — in 1/2″ Würfel
  • 1/2 Tasse gefrorene Erbsen
  • 4 Tassen kalter gekochter Reis

Richtungen

Die Zutaten für die Sauce in einer kleinen Schüssel vermischen. Gut vermischen und beiseite stellen.

Stellen Sie eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn es zu rauchen beginnt, fügen Sie 2 Esslöffel Erdnussöl und die leicht geschlagenen Eier hinzu. Rühren, bis die Eier fest, aber feucht sind. Übertragen Sie die Eier aus der Pfanne in eine kleine Schüssel und brechen Sie sie in kleine Quark. Beiseite legen.

1 Liter Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie die Karotte hinzu und kochen Sie 1 Minute. Abgießen und in kaltem Wasser abspülen. Wieder abtropfen lassen und reservieren.

Stellen Sie einen Wok bei mittlerer Hitze auf. Wenn es zu rauchen beginnt, fügen Sie die restliche 1/4 Tasse Erdnussöl und den Knoblauch hinzu. Kurz umrühren. Fügen Sie die Karotten, Sellerie, Paprika und Erbsen hinzu. 1 Minute braten. Reis einrühren und 1 Minute braten. Gießen Sie die Sauce hinzu und kochen Sie, bis der Reis durchgeheizt ist, etwa 5 Minuten, unter häufigem Rühren. Heiß servieren


Schau das Video: Dieses Pfannenrezept macht süchtig! (Januar 2022).