Obstkuchen

Trennen Sie die Eier, schlagen Sie das Eiweiß mit dem Mixer gut und fügen Sie dann den Zucker und die Essenz hinzu.

Nachdem Sie all dies mit einem Löffel vermischt haben, fügen Sie die Eier und das Mehl hinzu.

In den gut vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Min.

Währenddessen den Pudding nach Anleitung auf der Packung zubereiten und heiß über die Tortenoberseite gießen, dann die Früchte auflegen, die Gelatine wiederum nach Packungsanweisung zubereiten.

Besonders wenn es kalt ist, kommt eine sehr gute Tarte heraus.


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